Салат пражский
телятина (жареная) - 150г, свинина (жареная) - 150г,
огурцы (солёные) - 150г, лук репчатый - 1-2 шт. , яблоки - 100г
перец, майонез, сок лимона.
Все компоненты нарезать полосками, полить лимонным соком или уксусом и перемешать с майонезом.
САЛАТ СЛОЯМИ ПРАГА
1 слой отварное мясо птицы - мелко порезать
2 слой - соленые или марин. огурцы потереть на крупной терке
3 слой - мелко нарезанный лук
4 слой - вареные яйца натереть на крупной терке
5 слой - натертая на крупной терке вареная морковь
6 слой - консервированный зеленый горошек
7 слой - чернослив (предварительно замоченный в горячей воде на 1-1,5 ч) - порезать некрупно
8 слой - майонез.
САЛАТ " Принцесса"
1 копченая куриная грудка, 0,5 ст. чернослива, 0,5 ст. грецких орехов, 4 вареных яйца, 1 средний соленый огурец, 4 ст. л. майонеза.
С куриной грудки снять кожицу и вырезать кость. Затем мясо и огурчики порезать небольшими квадратиками. Чернослив распарить, вырезать косточки и мелко порезать. Половину орехов смолоть в кофемолке, вторую половину измельчить до размера горошины. Яйца покрошить. Все компоненты перемешать и заправить майонезом. Огурцы порезать такими же кубиками, как и курицу. (Если огурцы не маленькие, предварительно счистить жесткую кожицу и вырезать семена. )
САЛАТ ЯЗЫЧОК
200 - 300 г. отварного говяжьего языка,
2 - 3 вареных картофелины среднего размера,
150 г. твердого сыра, 1 - 2 шт. соленого огурчика,
1 - 2 шт. яйца вареного, 3 - 4 ст. л. горошка или кукуруза консервированных,
майонез, немного чеснока, соль по вкусу, зелень.
Язык, картофель, сыр, огурцы, яйца порезать небольшими кубиками, добавить с горошек или кукурузу, смешать с майонезом и чесноком. Охладить в холодильнике. Перед подачей на стол посыпать зеленью.
САЛАТ ИЗЫСКАННЫЙ
300 гр. жареных грибов,
300 гр. вареного куриного филе,
200 гр. свежих помидоров,
100 гр. сыра, 150 гр. майонеза,
100 гр. зелени петрушки и укропа,
2 ст. ложки растительного масла, соль.
Мелко нарежьте помидоры, куриное филе нарежьте кубиками и добавьте к ним обжаренные грибы, измельченную зелень, тертый на крупной терке сыр, растительное масло, соль и майонез. Все хорошо перемешайте.
салат с грибами и курицей:
Ингредиенты:
2 копченых окорочка, 1 банка отварных шампиньонов,
2 луковицы, 4-5 отварных картофелин,
2 отварных моркови, 5-6 яиц, сыр, майонез
Инструкции:
Салат выкладывается слоями, каждый слой смазывается майонезом:
1 слой - отделить мясо курицы от кожицы и костей и порезать соломкой
2 слой - шампиньоны обжарить с луком на растительном масле и охладить (лук не зажаривайте, а масла как можно меньше)
3 слой - лук нарезать тоненькими полукольцами (приблизительно 1 луковица) и замариновать на 40 минут в уксусе с добавлением соли и сахара)
4 слой - отварной картофель почистить и натереть на крупной терке, чуть-чуть посолить.
5 слой - отварную морковь почистить и натереть на крупной терке
6 слой - яйца натереть на крупной терке и чуть - чуть посолить (рекомендую не тереть на готовый салат, в сделать это в отдельной посуде, слегка заправить майонезом и только потом выложить готовый слой)
7 слой - потереть сыр и не смазывать майонезом.
Ингредиенты для "Салат «Горный» "
Филе куриное ( отварное) — 400 г, Ветчина — 100 г
Сыр (любой, твердого сорта) — 100 г, Морковь (отварная) — 2 шт
Огурец (свежий) — 1 - 2 шт, Масло растительное (лучше оливковое)
Лимонный сок (по желанию, можно не добавлять)
Блюда для торжества, праздника
Поделитесь рецептом очень вкусного мясного салата
Отварить язык. Охладить его и почистить от оболочки.
Варёный язык, балыки: из нежирной свинины, говядины и что-нибудь подобное птицы, пару свежих огурцов, штуки 3-4 варёных яйца и маслины
Всё нарезать полосками в виде лапши, заправить майонезом
Варёный язык, балыки: из нежирной свинины, говядины и что-нибудь подобное птицы, пару свежих огурцов, штуки 3-4 варёных яйца и маслины
Всё нарезать полосками в виде лапши, заправить майонезом
Салат с гранатом
Любое отварное мясо, нарезанное соломкой, маринованный лук (лук нарезать кольцами. Готовим маринад. Смешать уксус, воду, добавить сахар. Размешать до растворения сахара. Положить лук в маринад, оставить на 30 минут) . Затем смешать мясо и лук без маринада. Заправка: оливковое (подсолнечное) масло, в него добавить соевый соус, сахар, горчицу, если нужно соль. Сверху высыпать огромную жменьку зерен граната. Приятного аппетита!
Салат "Каприз"
Язык 200 г, ветчина 200 г, цыпленок 200 г, грибы 300 г, горчица 30 г, уксус 20 г, масло 50 г
Вареные язык, ветчину, мясо цыпленка, маринованные грибы нарезать лапшой, заправить черным перцем и уксусом, смешанным с растительным маслом, и горчицей. При необходимости по вкусу посолить.
Любое отварное мясо, нарезанное соломкой, маринованный лук (лук нарезать кольцами. Готовим маринад. Смешать уксус, воду, добавить сахар. Размешать до растворения сахара. Положить лук в маринад, оставить на 30 минут) . Затем смешать мясо и лук без маринада. Заправка: оливковое (подсолнечное) масло, в него добавить соевый соус, сахар, горчицу, если нужно соль. Сверху высыпать огромную жменьку зерен граната. Приятного аппетита!
Салат "Каприз"
Язык 200 г, ветчина 200 г, цыпленок 200 г, грибы 300 г, горчица 30 г, уксус 20 г, масло 50 г
Вареные язык, ветчину, мясо цыпленка, маринованные грибы нарезать лапшой, заправить черным перцем и уксусом, смешанным с растительным маслом, и горчицей. При необходимости по вкусу посолить.
Говяжья вырезка - отварить, порезать. Морковь - натереть, обжарить, добавить лук, нарезанный полукольцами, естественно вместе с морковкой довести до консистенции золотистого продукта. Маринованные огурцы - порезать. Всё остудить, затем смешать, заправить майонезом (умеренно, не забывать что морковь и лук уже на масле обжарены) . Соли не надо, можно любимых пряностей. По пропорциям - мяса побольше, морковь, лук, огурцы в равных частях. Вот надрываюсь, пишу, а вы, может этот салат знаете. Просто, сколько перепробовала салатов с мясными добавками - этот действительно мясной!
Картошку как на корейский, вареные яйца, вареные куриное мясо, смешать с майонезом, соль по вкусу.... вкусно и сытно
ветчину полосочками, курочку маленькими кусочками порвать, грибы шампиньоны консервированные, сыр на крупной терке, плавлен. сырок тоже на терке, листья салата помельче порезать, все посолить и заправить майонезом! очень вкусный салатик)
Салат мясной с сыром и яблоками
Ингредиенты:
200 г филе говядины
100 г маринованных грибов
1 яблоко
100 г сыра
100г майонеза
листья салата
перья лука
соль
1. Филе говядины отварите в подсоленной воде, остудите и нарежьте тонкими ломтиками.
2. Яблоко вымойте и натрите на крупной терке. Маринованные грибы откиньте на сито или дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость, после чего их мелко нарежьте.
3. На плоскую тарелку или блюдо положите листья салата, а на них поместите нарезанное мясо. Поверх мяса распределите тертое яблоко, а сверху положите грибы. Все аккуратно разровняйте.
4. В заключение все посыпьте тертым сыром, полейте майонезом и украсьте измельченной зеленью лука.
Ингредиенты:
200 г филе говядины
100 г маринованных грибов
1 яблоко
100 г сыра
100г майонеза
листья салата
перья лука
соль
1. Филе говядины отварите в подсоленной воде, остудите и нарежьте тонкими ломтиками.
2. Яблоко вымойте и натрите на крупной терке. Маринованные грибы откиньте на сито или дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость, после чего их мелко нарежьте.
3. На плоскую тарелку или блюдо положите листья салата, а на них поместите нарезанное мясо. Поверх мяса распределите тертое яблоко, а сверху положите грибы. Все аккуратно разровняйте.
4. В заключение все посыпьте тертым сыром, полейте майонезом и украсьте измельченной зеленью лука.
"Дамская прихоть"
1 слой - курица варёная или копчёная
2 слой - варённый картофель
3 слой - яица варёные
между каждыми слоями мазать маянез и сверху яиц тоже для красоты можно зелень посыпать
1 слой - курица варёная или копчёная
2 слой - варённый картофель
3 слой - яица варёные
между каждыми слоями мазать маянез и сверху яиц тоже для красоты можно зелень посыпать
Похожие вопросы
- срочно!!! нужен рецепт очень вкусного мясного горячего для застолья!!!
- Поделитесь рецептом очень вкусного кулича с творогом!!!
- Напишите рецепт вкусного мясного салата, без лука.
- Рецепт ОЧЕНЬ ВКУСНОГО салата. Проверенный Вами. Спасибо!
- срочно! напишите рецепты самых вкусных (беспроигрошных) салатов! только не аливье, шуба, крабы, мимоза и все самые бональные!
- подскажите рецепты, легких вкусных оригинальных салатов ,, а то старые приелись
- подскажите рецепт самого вкусного праздничного салата. спасибо
- подскажите пожалуйста рецепты парочку вкусных проверенных салатов-закусок на день рождение любимой свекрови)))
- Подскажите рецепт очень вкусных блинов, ведь впереди МАСЛЕННИЦА!
- подскажите рецепт очень вкусного и красивого блюда