Блюда для торжества, праздника

подскажите какой-нить не банальный салатик быстрого приготовления и не из супер экзотических ингридиентов для н.г. спб

Банка белой фасоли, банка красной фасоли (в собственном соку) , банка кукурузы, мелко нарезанный репчатый лук, можно чеснок, много зелени - любой, кинза приветствуется. Перемешиваешь с густым майонезом и перед подачей на стол посыпаешь черными сухарями ("Три корочки" например) . приготовление занимает 5-7 минут.
ЕК
Елена Князева
8 669
Лучший ответ
САЛАТ С КУРИЦЕЙ И КАРРИ

Куриное филе -300гр.
Соленые огурцы -300 гр.
Грибы (вешенка или шампиньоны) -300гр.
Яйца отварные - 4 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Приправа Карри - 1 чайн. ложка
Майонез
------------------

Оливье в сырных корзиночках

Вместо больших бадеек с салатами поставьте на стол порционные сырные корзиночки, в которые можно положить любой салат. Сырные корзиночки готовятся без особых затей, легко и быстро.

100 г сыра (Гауда, Эдам, Ольтерманни) натереть на крупной терке. Бумагу для выпечки нарезать на круги диаметром ~20 см и разложить на противне. Натертый сыр выложить ровным слоем, не доходя до границы круга ~ 2 см. Поставить противень в нагретую духовку. Дождаться, пока сыр растает, достать противень и поочередно надевать круги с сыром на перевернутые вверх дном стаканы.

Аккуратно снять бумагу с сыра, при необходимости подправить сырную массу и оставить остывать. Потом аккуратно снять затвердевшую сырную корзиночку, наполнить ее любимым салатом, украсить веточкой зелени и подать на стол.
----------------------------
САЛАТ ЦАРСКАЯ РАДОСТЬ

кальмары - 1/2кг
яйцо (белок) - 10 шт.
крабовые палочки - 1 пачка
красная икра - 150г
петрушка, укроп - по вкусу
майонез.

Кальмары почистить под горячей водой, удалить все внутренности. Отварить 7 минут и охладить. Яйца, крабовые палочки и кальмары нашинковать соломкой. Все ингредиенты смешать и заправить майонезом. Для украшения на листик петрушки выложить несколько икринок.
курица отварная, ананасы маринованные кусочками, грибы шампиньоны маринованные обжаренные, майонез
копченая колбаска, кукуруза, сухарики с сыром, майонез
берешь слабосоленую семгу нарезаете тонкими ломтиками, сухарики просто соленные, и листья салата все смешиваем и заливаем соусом: сметана, пучок зелени, раст. масло, сок лимона, дольку чеснока и горчицы чуть-чуть все смешать в блендере. Приятного аппетита!

Похожие вопросы