Пожайлиста дайте рецепты новогодних салатов плиз!!!!

Мне очень нравится вот такой салатик:
Куриное филе; свежие огурцы; яблоко (я делаю с зеленым) , яйца, майонез, зелень.
Я беру продукты "на глаз", в зависимости оттого какое количество салата, да и по вкусовым предпочтениям. Филе, яйца сварить, все порезать, перемешать, заправить майонезом. посыпать зеленью!
Быстро, вкусно и дешево! Салатик получается легкий и свеженький.
Приятного аппетита

Ещё один такой вопрос и я в Новый год начну салатами кидаться....

1)КУРИНЫЙ
Нарезать кусочками ананас из баночки или свежий, куриную грудку или филе (лучше копчёные, но можно отварить**). Порубить побольше зелени . НА крупной тёрке натереть сыр. Всё перемешать с майонезом

2)ИЗ СЁМГИ
Свежие огурцы (пару средних) , малосольное брюшко или филе сёмги (грамм 200-300**), 3-4 варёных яичка нарезать крупными кусками. Добавить побольше зелени и лука. Перемешать с банкой оливок без косточек и майонезом

3) ИЗ СЕЛЁДОЧКИ
Нарезать кусочками: три-четыре средние картошки в мундире, филе малосольной селёдочки и побольше зелени с луком**.
В магазине продаются маленькие огурчики (как пол мизинца) . Если их нет, можно нарезать обычные солёные, но с маленькими оригинальнее и их нарезать ненужно
Добавить маринованные грибы, зелёный горошек и всё перемешать с оливковым или подсолнечным маслом

салат из сердца с грибами делается в пропорции 1:1 варёное сердце режится кубиком, грибы (шампиньоны консервированные) так же, но я нашол маленькую хитрость покупаю цельные шампиньоны только очень мелкого размера и кладу целиком)) ) далее сыр желательно пармезан, в состоянии 5 минут измельчения в блендере. Лук кубиками слегка обжаренный до состояния прозрачности, из расчёта на 1кг. сердца 0.5 кг. лука. Заправляется сметаной смешанной с чёрным перцем и солью по вкусу, из расчёта 1\4 сметаны к общему объёму салата. Подовать чуть теплее комнатной температуры) Вообще в идеале что бы продукты были горячим перед замесом салата, именно тогда салат получаетса изумительно вкусным. Компоненты замешивать горячими и после добавления сметаны температура становится нормальной для употребления) )
Второй салатик холодный и представляет собой солёную рыбку желательно форель и желательно солить самому) Авокадо 1/4 от веса рыбы, руколу, маслины и апельсин кубикам

Огурцы 3 помидоры 3 соль масло под солнечное и периц