Блюда для торжества, праздника
У мужа день рождения скоро, я работаю без выходных до этого дня, плюс ко всему еще беременна.
Но на день рождения придет несколько гостей. Посоветуйте, что приготовить быстро, вкусно и чтобы не возиться у плиты в единственный выходной?
Накануне можете испечь вот такие кексы. Они не долго готовятся. К чаю же нужно что-то подать?
Шоколадно-кофейные кексы
мука пшеничная - 2 стакана
кофе растворимый - 1 ст. ложка
шоколад - 200 г
маргарин - 60 г
молоко - 250 г
яйцо - 1 шт.
сахар - 1/3 стакана
сода пищевая - 1 ч. ложка
соль - 1/2 ч. ложки
Способ приготовления блюда:
1 Половину шоколада наломайте небольшими кусочками, растопите, добавьте маргарин, молоко, кофе, перемешайте, охладите.
2 Яйцо взбейте, соедините с мукой, сахаром, содой и солью, добавьте шоколадную массу и оставшийся шоколад, натертый на терке.
3 Смажьте формочки маслом, заполните их тестом и выпекайте кексы 20 минут при 210 °С.
4 Кексы охладите, выложите на блюдо, посыпьте сахарной пудрой.
Вот такой салат приготовьте. Очень рекомендую!
Салат «Грузинский» с говядиной.
400 г отварной говядины
1 банка консервированных шампиньонов
1 банка консервированного зеленого горошка
2 вареные моркови
1 пучок зеленого лука
3-4 зубчика чеснока
50 г грецких орехов
Майонез, кетчуп
Соль, молотый черный перец, острый красный перец
Морковь нарезать кубиками. Добавить отцеженный горошек. Шампиньоны. Лук мелко нарубить. Мясо мелко нарезать. Чеснок и орехи измельчить. Добавить майонез, кетчуп, посолить, поперчить. Хорошо перемешать. Перед подачей охладить.
На горячее сделайте курочку с апельсинами и мёдом. Так же быстро готовится.
Курица с апельсинами и мёдом.
Курицу разделать на куски, выдавить сок 4 апельсинов и потереть цедру одного. Добавить 3 ст. л. жидкого мёда, посолить, поперчить, добавить чайную ложку паприки. Всё перемешать и дать постоять пару часов. А потом курицу вместе с маринадом выкладываете на противень и запекаете при температуре 200 градусов в течении 35-40 минут.
Вкус у курочки, НЕПОДРАЖАЕМЫЙ. А запах какой стоит, уму не постижимо. От одного запаха можно сойти с ума.
Можно ещё вот такие тарталетки приготовить. Очень вкусные ))
Тарталетки с муссом из лосося
тарталетки готовые - 12 шт.
лосось копченый - 100 г филе
сыр плавленый мягкий - 200 г
чеснок - 1 зубчик
зелень петрушки рубленая - 2 ч. ложки
сок лимонный - 2 ст. ложки
перец черный молотый - по вкусу
икра лососевая - 1 ст. ложка
Способ приготовления блюда:
Мелко нарежьте филе лосося и взбейте миксером с сыром, лимонным соком, перцем и рубленой зеленью до пышной массы.
Выложите мусс с помощью кондитерского мешка с фигурной насадкой в тарталетки.
Оформите икрой и листиком петрушки.
Гостям понравится такой обед и Вас все будут хвалить ))
Шоколадно-кофейные кексы
мука пшеничная - 2 стакана
кофе растворимый - 1 ст. ложка
шоколад - 200 г
маргарин - 60 г
молоко - 250 г
яйцо - 1 шт.
сахар - 1/3 стакана
сода пищевая - 1 ч. ложка
соль - 1/2 ч. ложки
Способ приготовления блюда:
1 Половину шоколада наломайте небольшими кусочками, растопите, добавьте маргарин, молоко, кофе, перемешайте, охладите.
2 Яйцо взбейте, соедините с мукой, сахаром, содой и солью, добавьте шоколадную массу и оставшийся шоколад, натертый на терке.
3 Смажьте формочки маслом, заполните их тестом и выпекайте кексы 20 минут при 210 °С.
4 Кексы охладите, выложите на блюдо, посыпьте сахарной пудрой.
Вот такой салат приготовьте. Очень рекомендую!
Салат «Грузинский» с говядиной.
400 г отварной говядины
1 банка консервированных шампиньонов
1 банка консервированного зеленого горошка
2 вареные моркови
1 пучок зеленого лука
3-4 зубчика чеснока
50 г грецких орехов
Майонез, кетчуп
Соль, молотый черный перец, острый красный перец
Морковь нарезать кубиками. Добавить отцеженный горошек. Шампиньоны. Лук мелко нарубить. Мясо мелко нарезать. Чеснок и орехи измельчить. Добавить майонез, кетчуп, посолить, поперчить. Хорошо перемешать. Перед подачей охладить.
На горячее сделайте курочку с апельсинами и мёдом. Так же быстро готовится.
Курица с апельсинами и мёдом.
Курицу разделать на куски, выдавить сок 4 апельсинов и потереть цедру одного. Добавить 3 ст. л. жидкого мёда, посолить, поперчить, добавить чайную ложку паприки. Всё перемешать и дать постоять пару часов. А потом курицу вместе с маринадом выкладываете на противень и запекаете при температуре 200 градусов в течении 35-40 минут.
Вкус у курочки, НЕПОДРАЖАЕМЫЙ. А запах какой стоит, уму не постижимо. От одного запаха можно сойти с ума.
Можно ещё вот такие тарталетки приготовить. Очень вкусные ))
Тарталетки с муссом из лосося
тарталетки готовые - 12 шт.
лосось копченый - 100 г филе
сыр плавленый мягкий - 200 г
чеснок - 1 зубчик
зелень петрушки рубленая - 2 ч. ложки
сок лимонный - 2 ст. ложки
перец черный молотый - по вкусу
икра лососевая - 1 ст. ложка
Способ приготовления блюда:
Мелко нарежьте филе лосося и взбейте миксером с сыром, лимонным соком, перцем и рубленой зеленью до пышной массы.
Выложите мусс с помощью кондитерского мешка с фигурной насадкой в тарталетки.
Оформите икрой и листиком петрушки.
Гостям понравится такой обед и Вас все будут хвалить ))
Katherine K
спасибо за единственный и лучший адекватный ответ)
Какие же беспомощные девушки пошли да ещё и акцентируют на своей беременности. Как же ваши бабушки и мамы работали, пекли пироги и принимали гостей и вас рожали?
Екатерина Венедиктова
так и беременности разные бывают...
моя бабушка никогда стока не работала, сколько сейчас работают некоторые женщины.. выход на работу в воскресенье, или задержку в офисе до 20 часов ей не грозило...в советстком союзе чтили ТК, а сейчас чтут доход предприятия
моя бабушка никогда стока не работала, сколько сейчас работают некоторые женщины.. выход на работу в воскресенье, или задержку в офисе до 20 часов ей не грозило...в советстком союзе чтили ТК, а сейчас чтут доход предприятия
Katherine K
Как же все любят эту фразу "а вот в наше время...." Я не знаю как там моя бабушка и мама рожала и гостей принимала, я задала конкретный вопрос, прошу конкретного ответа. Не знаете, что ответить, пройдите мимо, а умничать не по делу - удел тупости и слабоумия.
А если конкретно комментировать ваш "ответ": Я не беспомощная, я работаю по 12 часов каждый божий день без выходных, перерывов и праздников. Никому не жалуюсь и не плачусь. Прихожу домой, готовлю ужин, делаю уборку в квартире и еще на мужа времени хватает. У меня угроза выкидыша, лежала в больнице, поставили кольцо, сказали абсолютно полный покой, потому что с двойней беременность тяжелее переносится. У мужа будет праздник, хочет позвать гостей. Я ему в этом не могу отказать. Поэтому спросила совета как быстро и вкусно накормить гостей, потому что его день рождения будет мой единственный выходной, после которого мне опять трудиться без выходных.
Вывод из всей моей истории таков- не знаете дела, не надо умничать.
А если конкретно комментировать ваш "ответ": Я не беспомощная, я работаю по 12 часов каждый божий день без выходных, перерывов и праздников. Никому не жалуюсь и не плачусь. Прихожу домой, готовлю ужин, делаю уборку в квартире и еще на мужа времени хватает. У меня угроза выкидыша, лежала в больнице, поставили кольцо, сказали абсолютно полный покой, потому что с двойней беременность тяжелее переносится. У мужа будет праздник, хочет позвать гостей. Я ему в этом не могу отказать. Поэтому спросила совета как быстро и вкусно накормить гостей, потому что его день рождения будет мой единственный выходной, после которого мне опять трудиться без выходных.
Вывод из всей моей истории таков- не знаете дела, не надо умничать.
выход тут духовка... напихай в неё и пусть само там печёца... курица с картошкой в рукаве -оптимальный вариант... сыр- бекон порезать несложно, огурцы-помидоры свежие дольками - типа овощная нарезка и какая-нибудь разносолистая хрень типа квашеной капусты. все сыты и ты не упадёшь от усталости
Пиццу по телефону.
ну если все так тяжело то можно заказать по телефону салаты, шашлык и тд..
Быстро и без возьни можно запечь отбивные в духовке. Солите, перчите, обмазываете майонезом и выкладываете на противень. Можно сверху выложить лук, паприку помидор и посыпать тертым сыром, но можно и просто без ничего. Отварить к ним картошку и ужин готов. Отбивные получаются сочные и готовятся все одновременно, не нужно стоять над сковородкой. Я люблю готовить даже не в противне, а в глубокой форме, так они вообще невероятно сочные получаются, томятся в собственном соку.
думайте о себе и о будущем ребенке. попроси знакомую, соседку, родственницу с готовкой, мир не без добрых людей. у меня токсикоз был, я не могла готовить, особенно в 32года, когда за третьим пошла. готовила, бегала на кухню, потом быстро уходила в комнату, потом опять бежала, переворачивала на сковородке. закрывала полотенцем нос и рот, чтобы не дышать. желаю вам здоровья.
По литру водивки приготовь и гости будут в восторге.
Паровая форель с томатным соусом
Ингредиенты
помидор - 2 шт.
майонез - 2 ст. л.
йогурт - 1 ст. л.
водка - 0.5 ч. л.
укроп - 1 пучок
лимон - 0.5 шт.
соль
филе форели - 800 г
кетчуп - 2 ст. л.
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
20 минут
Паровая форель с томатным соусом рецепт. Процесс приготовления
Но дно решетки-пароварки положить зелень. Филе посолить и выложить на зелень. Решетку-пароварку поставить на кастрюлю с кипящей водой и готовить рыбу около 15 минут, закрыв фольгой.
Для соуса майонез, йогурт и кетчуп перемешать до однородности. С помидоров снять кожицу и удалить семена, порезать на мелкие кусочки. В майонезную массу выложить помидоры и влить водку. Хорошо перемешать.
Подавать рыбу на подогретом блюде, полив соусом, украсив дольками лимона и укропом.
Ингредиенты
помидор - 2 шт.
майонез - 2 ст. л.
йогурт - 1 ст. л.
водка - 0.5 ч. л.
укроп - 1 пучок
лимон - 0.5 шт.
соль
филе форели - 800 г
кетчуп - 2 ст. л.
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
20 минут
Паровая форель с томатным соусом рецепт. Процесс приготовления
Но дно решетки-пароварки положить зелень. Филе посолить и выложить на зелень. Решетку-пароварку поставить на кастрюлю с кипящей водой и готовить рыбу около 15 минут, закрыв фольгой.
Для соуса майонез, йогурт и кетчуп перемешать до однородности. С помидоров снять кожицу и удалить семена, порезать на мелкие кусочки. В майонезную массу выложить помидоры и влить водку. Хорошо перемешать.
Подавать рыбу на подогретом блюде, полив соусом, украсив дольками лимона и укропом.
пачку пельменей отвари)) ) быстро и вкусно)))
Заказывать по телефону готовы блюда или сходи в кулинарию купи всё готовое! Поздравляю с малышом!
Похожие вопросы
- Скоро у мужа день рождения. Хочется чем-то удивить, а чем, не знаю... Не подскажете?
- Скоро у мужа день рождение. Что можна приготовить?
- Завтра у мужа день рождения, оба на работе целый день, что приготовить за короткое время?
- А у меня День рожденья скоро...Чтоб приготовить?
- у меня день рождения скоро что бы оригинального приготовить?
- У моей сестры День рожденья скоро. Что можно приготовить что-то особеное?
- день рождения скоро , что приготовить, а?какой -нибудь рецепт салата подскажите, или ещё чего?
- Что Вы вкусненького готовите на домашний праздник? День Рождения скоро. А незнаю, что бы приготовить из "серьёзных" блюд.
- У мужа день рождения, ? в нутри
- завтра у мужа день рождение! что приготовить?