Блюда для торжества, праздника

крылья в меду

Ингредиенты для "Куриные крылья медовые"
-Крылья куриные
-Мед — 1 ст. л.
-Соевый соус — 50 мл
-Специи
-Соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать 1 ст. л. меда с 50 гр. соевого соуса.
Подогреть в микроволновке 15 сек. , чтобы мед растворился. Крылья посолить, посыпать специями. Каждое крыло обмакнуть в получившийся соус. Сложить в кастрюлю, залить оставшимся соусом и дать настояться.

Запекать в духовке при температуре 200.
Ольга Антонова
Ольга Антонова
47
Лучший ответ
Нам нужно:
700 гр. куриных крыльев.
100-150 мл. соевого соуса (оригинальный, без всяких добавок и дополнительных специй) .
5-6 ст. ложек меда (если мед закристаллизовался - растопить до жидкого состояния) .
В рецептах, которые смотрела в интернет, обычно используется меньше меда. Так же добавляют чеснок в маринад, лимон или горчицу, и т. д . Тут наверное на любителя. Я предпочитаю самый простой вариант, надеюсь, и вам понравится. : )
Крылышки промыть, обсушить и разрезать на 3 части по суставам. Кончик нам не понадобится. В это время приготовим маринад: мед смешиваем с соевым соусом. Заливаем крылья маринадом, оставляем на 2-3 часа.
Затем выкладываем в форму для запекания. Разогреваем духовку до 180 градусов. Отправляем туда наши крылья. Когда они подрумяниваются, температуру лучше понизить. В середине процесса готовки я переворачиваю крылья, чтобы подрумянились с обеих сторон. ждем примерно 40 минут. И вуа-ля, крылья готовы! Приятного аппетита!
P.
Polly .
46 755