Что вы готовите на день рожденье? Ваше меню, человек на 15, отмечать в квартире

закуска: салаты - летний, оливье и еврейский ( слоями : рыба \или консервированная горбуша или вареная скумбрия\ белок тертый, жаренная морковь, жаренный лук, грибы маринованные или варенные, сверху тертые желтки, между слоями майонез. нарезка - рыба соленая или копченая, колбаса сыро и полукопченая, буженина или копченое мясо. просто порежь на стол помидоры . огурцы и перец. выпивка - это решай сама по вкусам и по финансам. но в такую жару обеспечь чем безалкогольным запивать и чтоб обязательно холодное - если покупное в бутылках - налей ванну холодной воды и закинь все туда. . горячее: молодой картофель посыпь зеленью и полей сливочным маслом. курица порезанная куками и запеченная в духовке в фольге. рыба запеченная в духовке с луком и морковью под майонезом. сладкое: смотря что ты умеешь. если нет купи пару тортов. этот набор для обычной гулянки . если ты хочешь пошикарней - нужно готовить другое. удачи!

ужас, в такую жару 15 человек набьется, а вы у плиты рухнете.

Замариную окорочка и запеку с картошкой. Печеночный тортик. Нарезку из свежих овощей или греческий салат. Пару салатов, один с курицей и сухариками (типа Цезаря) и что то из любимых, что все едят, типа оливье. Малосольные огурцы. Острую корейскую морковь. Рыбку нарезку, мяско- колбаску. Фрукты, конфеты, торт (купила бы готовый, если нет времени) . Можно бутеры с икрой или канапе.

http://www.say7.info/ http://www.gotovim.ru/ http://gotovim-doma.ru/

пожареные куски мяса с луком кольцами как шашлык но на сковороде отварной картофель с укопом маслом сатат с помидор оругцов жареные баклажаны - домашняя кабачковая икра нарезка начиняный перец котлеты

рыба под маринадом
греческий
свекла с орешками
отбивная на косточке
карт отварной
сельдь
фрукты
мороженное, трюфеля

Фаршированные перцы и голубцы--их можно сделать заранее, а перед подачей запечь в духовке под сметанным или томатным соусом.
Отварить или пожарить молодой картофель в кожуре с зеленью как гарнир к котлеткам или курочке, или тефтелькам.
Нарезка различных овощей с зеленью.
Купите слоеное тесто и напеките пирожков разной формы и с различной начинкой.
Я вообще закуски покупаю в универсаме-соленья различные, нарезки, мидии в масле, икру, сухие колбасы.
Зимние салаты сейчас никто есть не будет... В жару надо готовить при высокой температуре в духовке-дольше блюда не пропадут... Буду рада, если мои советы Вам пригодятся!))))

Всех на улицу, на пикник - вино, овощи, шашлык..)

шалыки выпивка побольше салатов благо сейчас сезон овощей зелени полно

Как я не люблю эти "праздники живота"
Все как обычно, мертвая зажаренная курица, мясо по *****ски, пельмени, и т. д. и т. п.

Больше жрешь, больше срешь.

Сходите в парк, или на природу. Легкий фуршет, и не более.

Мясо много разного мяса - это так вкусно