Что приготовить на скромное семейное торжество, юбилей свадьбы, если времени маловато, но чтобы было вкусноиоригинально

Салат получился вкусным, нежным. Для него мне потребовалось. куриные потроха (пупок и сердце). Отварить, нарезать, добавить кукурузу, ананас консервированный кубиками, сыр и отварная морковь соломкой. Заправить майонезом и... Приятного аппетита! !


Грибы обжарить на сливочном масле с натертой, на мелкой терке, морковью (+лук по желанию). помидоры (если мелкие, то кружочками, крупные еще по полам). В картошке сделать глубокие надрезы (но не доконца). Раздвигая (аккуратно) надрезанные пласты начинить грибами и помидором. Каждую картофелену уложить на кусок фольги, сверху на кортошечку выложить смесь из майонеза, чеснока, зелени и сыра. Завернуть. Выпекать в духовке 1 час. (t 200)потом фольгу снять, огонь убавить и выпекать еще 30 минут (Но это так у меня получилось. А так все зависит от вашей духовки и сорта картошки). Можно так же просто картошку выложить на один общий противень, с добавлением воды а из фольги сделать "крышку",которую потом так же снять. И начинку можно использовать рузную. Например, копченое сало с помидорами и луком. Оладьи. Филе куриное мелко режим (у меня кг), солим, перчим, вбиваем 2 яйца, 3 ст. л майонеза и 2 ст. л. крахмала и даем постоять. (чем дольше тем они вкуснее. (выкладываем на раскаленную сковороду ложкой. Жарим с двух сторон.

Сейчас жарко, приготовьте настоящий крюшон (в арбузе) ! Очень вкусно и свежо! я думаю, всем понравится. Можно приготовить одно "тяжелое"блюдо, не знаю, что вы любите- мясо или рыбу--запеките в духовке, это совсем не хлопотно, особенно если запекать в рукаве. Греческий салат -он хоть и состоит из обычных овощей, но благодаря сыру и маслинкам очень праздничен.
Вкусная мясо-сырная нарезка не повредит.

курочка в духовке с картошечкой и салаты крабовый, оливье, овощной, мясная нарезка..

сделайте необычный куриный салат: сварить грудку, порезать кубиками, луковицу мелко порезать, добавить банку кукурузы и порезанные блинчики соломкой ( 3 яйца смешайте с 4 ложками молока, взбейте, выпеките тонкие омлетные блинчики и остудите). заправьте майонезом, перец. Этот салат уходит самый первый)

ролтон)))

если гостей много то можно бишбармак все наедятся

Сырный кекс с ветчиной и пряностями
Ингредиенты:
Масло подсолнечное или оливковое 1 / 3 стакана
Молоко 1 стакан
Яйцо 1 шт.
Сода 1 / 2 чайной ложки
Сок лимона 1 ст. ложка
Соль 1 / 4 чайной ложечки
Базилик 1 чайная ложка сухого (или 1 большая свежего)
Паприка (сушеная кусочками) 1-2 чайной ложки
Сыр (твердый) 100-150 гр.
Ветчина 150-200 гр.
Мука ¼ стакана
Важно: использовала форму диаметром 17 см.
Взбить миксером оливковое масло (можно подсолнечное, но без запаха) с молоком и яйцом, добавить погашенную лимонным соком соду, соль, базилик, паприка, потертый сыр на терке, все хорошо размешать. Ветчину порезать кубиками, смешать с мукой, добавить к остальной
смеси, аккуратно перемешать, это получилось тесто. Форму под сырный кекс смазать сливочным маслом и выложить на нее получившееся тесто. Печь в разогретой духовке при 180 ° С до падрумяньванья (примерно 45 минут).
Быстрый пирог с семгойПриготовление: Смешать до однородности 2 яйца, 6 ст. л. муки, 1 стакан молока, 150 г майонеза и щепотку соды, вылила половину в смазанную форму, уложила кусочки 0,4 кг филе сёмги, посолила, поперчила, залила остатками ″теста″ и запекла в духовке 150 градусов 40-50 минут до готовности. Очень вкусно! Приятного аппетита! Салат "Алёнка"Ингредиенты: 750 г шампиньонов400 г крабовых палочек5 крутых яиц4 свежих огурцамайонеззелень петрушки1-2 шт. репчатого лукаПриготовление: 1. Грибы поджарить с луком. Огурцы порезать кубиками. Крабовые палочки - соломкой и яйца - кубиками
2. Все смешать, посолить, добавить петрушку
3. Заправить майонезомБутерброды Божьи коровки
Нам понадобятся: Батон нарезной, Красная рыба (лосось, форель, горубша, семга) , Масло сливочное, Помидоры, Маслины без косточек, Петрушка. Приготовление: 1. Отделить красную рыбу от костей и кожицы, нарезать тонкими ломтиками.
2. Взять батон, разрезать каждый нарезанный ломтик батона пополам.
3. Смазать сливочным маслом каждую половинку ломтика.
4. Сверху положить кусочек красной рыбы.
5. Взять помидоры, разрезать их пополам. Каждую половинку надрезать не до конца, так, чтобы получились крылышки божье коровки.
6. Сделать голову у божьей коровки с помощью маслины, разрезанной пополам.
7. Пятнышки для божьей коровки сделать с помощью мелкорубленых кусочков маслин.
8. Положить божьих коровок на красную рыбы и украсить веточкой петрушки! Вкусно и красиво! Особенно удивляет гостей!

Салат с печенью.
Отварить печень (любую, я использую свинную) . Охладить и нарезать соломкой. Лук порезать полукольцами и замариновать в уксусе. Изюм залить кипятком и дать постоять минут 5. Все перемешать и заправить майонезом. Быстро и вкусно.

Салат с кальмарами.
Кальмар отварить 3 мин. Очистить и порезать соломкой. Поджарить. Отдельно поджарить шампиньоны с луком. Перемешать, добавить пропущенный через пресс чеснок и заправить майонезом.

Салат из синеньких.
Синенькие порезать кубиками, обжарить, остудить. Порезать кубиками помидор, ветчину (можно заменить копченой колбасой) , натереть на терку плавленный сырок. Все перемешать и заправить майонезом. Можно добавить в салат чеснок (по желанию) .

Поцелуйчики.
Синенькие порезать кольцами, посолить и обжарить. Охладить, каждое колечко в отдельности смазать майонезом, немного чеснока, сверху положить колечко помидора. Украсить зеленью.

Фаршированные грибы.
Взять шампиньоны, почистить, убрать срединку. Потом эту срединку с ножкой порезать, добавить лук и обжарить. Посолить по вкусу. Нафаршировать грибы, сверху натереть сыр и довести до готовности в духовке.
Приятного аппетита!!!!