Пришлите пожалуста необычный рецепт салата, надоели старые

1.обжареные кубики черного хлеба, варёые яйца, хрен, репчатый лук, заправить нерафинированным подсолнечным маслом, посолить,
вкусно с майонезом или сметанкой, на любителя.

Салат из индейки по-мексикански

Невероятный салат! Сложный, богатый, вкусный и необычный! Этот салат способен затмить любое блюдо на праздничном столе.

Ингредиенты для заправки:
0,5 стакана оливкового масла
2 ст. л. красного винного уксуса
1 ст. л. лимонного сока
1 ч. л. черного молотого перца
0,5 ч. л. сушеной зелени орегано
0,5 ч. л. соли
1/8 ч. л. лимонной цедры

Ингредиенты для салата:
300 г консервированной кукурузы
400 г консервированных черных бобов
1 средний перчик халапеньо
100 г маслин
1 маленькая головка репчатого лука
Немного сладкого стручкового перца разных цветов

Ингредиенты для индейки:
1 ст. л. молотого чили
1 ч. л. тмина
0,5 ч. л. молотого черного перца
0,5 ч. л. чесночной соли
1 ст. л. рапсового масла
450 г мякоти индейки

Ингредиенты для сервировки салата:
1 большой зрелый авокадо
1 средний плод папайи
6 стаканов салатных листьев
4 стакана кукурузных чипсов

Приготовление:
Соедините в небольшой мисочке все ингредиенты для заправки и хорошо перемешайте.

В большой миске соедините консервированные кукурузу и бобы, с которых предварительно слейте всю жидкость. Перчик халапеньо очистите от семян и порежьте мелкими кусочками, чуть покрупнее порежьте сладкий стручковый перец. Разрежьте пополам маслины, измельчите лук. Соедините все перечисленные ингредиенты, прибавьте к ним 1/4 заправки и поставьте в холодильник, накрыв крышкой, на 2 часа.

Тем временем приготовьте мясо индейки для салата. Смешайте в мисочке чили, тмин, перец, соль. Мясо нарежьте полосками примерно в 2,5 см длиной и 0,5 см шириной. Обваляйте в специях, обжарьте на среднем огне на рапсовом масле в течение 4-5 минут, до готовности мяса.

Перед подачей салата к столу, очистите и нарежьте кубиками авокадо и папайю, вместе с мясом добавьте их в кукурузно-бобовую массу. На порционные тарелки выложите слой промытых и обсушенных салатных листьев, на них положите салат, сбрызните оставшейся заправкой, подайте с чипсами.

http://www.kedem.ru/recipe/salads/gam/2007-05-24salat/
- есть фото
----------------------
Салат Необычный

мякоть говядины жареная - 100 гр.
огурцы малосольные - 2 шт.
грузди соленые - 100 гр.
манго - 1 шт.
соус хрен готовый - 2 ст. ложки
зелень петрушки

Мясо и грибы нарежьте ломтиками, огурцы —кружочками. Манго очистите и нарежьте ломтиками.
Подготовленные ингредиенты салата соедините, выложите в салатник и оформите зеленью.

Отдельно подайте соус хрен.
----------------

Соус Хрен

уксус 3%-й - 1 стакан
вода - 1 стакан
сахар - 1 ч. ложка
соль - по вкусу
корень хрена - 250 г

Очищенный и хорошо промытый в холодной воде корень хрена натрите на терке и положите в керамическую посуду.
Влейте воду, уксус, добавьте соль, сахар и размешайте.

Готовый соус храните в закрытой посуде.

Подавайте к отварному мясу, ветчине и т. д.

САЛАТ ИЗ МОРКОВИ, КУРАГИ И ЛИМОНА,
400г сырой моркови, 100г кураги, 1 небольшой лимон, 100г сметаны, соль, сахар, зелень петрушки.
Морковь натереть на крупной тёрке, курагу нарезать, из лимона удалить семечки и нарезать его мелкими кусочками вместе с цедрой, перемешать, добавить соль и сахар, заправить сметаной, посыпать зеленью петрушки.

Салат по-французски.
- вареный картофель - 1-2 шт.
- лимонный сок - 1 ч. л.
- огурец - 1 шт.
- зеленый горошек - 100 г
- вареный корень сельдерея - 2 шт.
- вареная морковь - 1 шт.
- луковица - 2 шт.
- томатный соус - 1 ч. л.
- майонез - 200 г
- перец, соль, зелень.
Картофель, огурец, морковь, лук, и сельдерей мелко нарезать, положить горошек, залить майонезом, смешанным с томатным соком (можно кетчуп) , добавить специи и перемешать. Салат переложить в салатник и посыпать зеленью.

Взять кукумбру и оборвать средние листья. Порезать тонко.
Плод самастамы отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать по форме нарезки листьев кукумбры.
Натереть на крупной терке три отваренных вкрутую яиц фазана.
Поперчить, заправить маслом марунги, смешанным с соком одного либуга. Сверху посыпать зеленью, украсить кусочками консервированного ананаса и толченным орехом-бранч.

Маринованные грибы, отварная курица кусочками, горошек, кукуруза, фасоль, маринованный лук, майонез. Вкусно, мне оч нравится!

На большое плоское блюдо насыпать порезанную зелень, распределить ее по краям и ею же разделить блюдо на 4 сектора. На 1 сектор выложить тертый сыр, на 2 - резаные помидоры, на 3 - жареные грибы, на 4- корейскую морковь. Важно, чтобы яркие продукты (морковь и помидоры) располагались диагонально. В таком виде поставить на стол. Когда гости полюбуются, залить майонезом и перемешать. Красиво и вкусно!

Салатик с тунцом.
Требуется: 2 банки тунца в масле.
болгарский перец красный сладкий - 1 шт.
маслины без косточек - 1 банка
1 средняя головка лука
чипсы принглс маленькая баночка
майонез
Тунец размять вилкой, перец нарезать не очень крупными кубиками, лук нарезать, обдать кипятком. Заправить майонезом. Перемешать Маслины разрезать вдоль. Выложить салат на блюдо, маслины положить сверху плотно-плотно, что бы получился вид, как у подсолнуха. Чипсы по периметру блюда - как лепестки подсолнуха. Вот. Красиво, оригинально и очень необычный, свежий вкус.
Приятного аппетита.

ГРИБНОЙ ВИНЕГРЕТ
Грибы мелко измельчают. Лук, отваренную морковь, свеклу, картофель, огурец нарезают мелкими кубиками, перемешивают. Масло заправляют раствором лимонной кислоты, заливают им винегрет. Заправленный винегрет уложить горкой на листья салата. Украсить розочками из свеклы, вареной моркови, веточками зелени петрушки.

Соленые грибы 100 г, лук 60 г, морковь 60 г, свекла 80 г, картофель 200 г, соленый огурец 80 г, подсолнечное масло 3 ст. ложки, лимонная кислота 1 ст. ложка, зелень сельдерея, листья салата, соль, сахар по вкусу.

Капуста, куриная грудка, хрен, майонез.

200г. кальмара отварить и порезать тонкими пластиками,
200г грибов шампиньонов порезать соломкой и обжарить,
можно немного лука туда обжарить и 1-2 яца отварить и порезать кубиками, все приправить мойонезом!
мне еще этот салат нравится
банка ананасов, банка грибов (их обжарить) , курицу отварить и вареное мясо порезать на крупные кусочки, все приправить майонезом.. . ммм.. . пальчики оближешь =)

попробовали салат с авокадо и креветками, если он для вас не старый, попробуйте, не пожалеете

Люблю салатик из сыра, груш и заправляю сметанкой с майонезом.

Салат № 1
Ингредиенты:
Яблоко зеленое - 1 шт. ;
Ананасы консервированные - 4-6 кружков;
Сельдерей - 6 палочек;
Грецкие орехи - по вкусу;
Майонез - 1 ст. ложка
Легкий в приготовлении и вкусный салат.
Яблоко нарезать мелкими брусочками, неочищая от кожуры; ананасы также порезать, не очень крупно; порезать сельдерей, очистив его. Грецкие орехи измельчить. Все перемешать. Майонеза добавить столько, чтобы только связать ингредиенты салата, его не должно чувствоваться.

Салат № 2
Ингредиенты:
Сыр тёртый 200 гр
Морковь тёртая 3-4 стредние
Свекла вареная тёртая 350 гр
Майонез с чесноком
Грецкий очищенный орех
Изюм для любителей
Инструкции:
Перемешать отдельно с майонезом сыр, морковь и свеклу. Положить слоями сыр, морковь и свеклу наверх. Сверху положить орешки. Выглядит как селёдка под шубой. Оригинальный сюрприз для гостей, с положительными эмоциями. Да и приелась шуба уже. Можно использовать вместо свжей моркови с майонзом и чесноком корейскую острую морковку. Тоже вкусно. Также между слоями можно положить изюм, но это не каждый любит.

100 г черемши
по 5-6 веточек зелени петрушки и укропа
соль, уксус по вкусу

Черемшу перебрать, промыть, мелко нарезать, положить в салатник и приправить мелко нарезанной зеленью, уксусом и солью.

100 г чернослива;
100 г грецких орехов;
грудинка капченой курицы;
сметана;
зерна граната.

Замочить чернослив теплой воде на 20 минут, затем воду слить, а чернослив мелко нарезать. Орехи измельчить. Грудинку курицы измельчить по волокнам. все выложить в вазочку перемешать со сметаной сверху выхожить зерна граната. Салат немного сладковатый, но вкусный)

сыр твердый пореать кубиками добавить филе курицы + кубики ананаса свежего. заправить майонезом... Притного аппетита.. Вкусно.

Салат из кальмаров и креветок.
Креветки очищенные-300 гр
Кальмары отварные-300 гр
Рис отварной-100гр
Чеснок- 1-2 зубчика
Сыр твердых сортов-100
Майонез и соль по вкусу.
Кальмары порезать, креветки, если крупные тоже порезать, если мелкие, то положить целыми, добавить рис, чеснок мелко-мелко порезать, майонез и соль по вкусу и затереть все это дело сыром. Очень вкусно!!!!

Я люблю салат моей мамы, он очень простой. Отварить картошку в мундире, почистить и порезать на небольшие кусочки. Отдельно порезать мелко лук - слегка промыть и соединить с картошкой затем посолить и перемешать - после этого добавить немного 5 % уксуса и чёрного перца. Первый раз надо несколько раз пробовать пока вы сами не определите, сколько надо кислоты и перца, чтобы было по вашему вкусу. И в конце добавьте салатное масло, опять же по своему вкусу. Как ни странно этот салат с удовольствием едят мужчины. Приятного аппетита.

Оливки, ананасы, филе курицы вареной- все порезать и заправить майонезом! Вкуснятина!

очень вкусный салат http://gotovim-doma.ru/view.php?r=814-recept-Salat-Ananas