Если хотите прослойку банановую, то на любой испеченный бискит наносите слой крема, выкладываете нарезанные тонкими кусочками бананы, снова слой крема, накрываете вторым бисквитным коржом, обмазываете кремом, украшаете по своему вкусу.
Если в тесто бананы, то можно испечь
«Банановый кекс»
Продукты: 120 г маргарина, 1 стакан сахара, 2 яйца, 2 средних банана, 1 ч. л. соды (я брала разрыхлитель) , 0,5 ч. л. соли, 1,25 стакана муки
Взбить размягченный маргарин с сахаром, затем по одному вбить яйца.
Бананы размять и вмешать в тесто.
Добавить соль, соду и муку.
Выложить в смазанную форму, сделать продольную бороздку и оставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 1 час.
Дать остыть, вынуть из формы и подавать.
После выпечки кекс немного опадет, это нормально.
Банановый кекс-2
Ингредиенты:
Бананы (очень спелые! ) — 3 шт
Яйцо (комнатной температуры) — 1 шт
Мука цельнозерновая (если нет такой, замените пшеничной) — 200 г
Сахар коричневый (можете заменить обычным) — 100 г
Масло сливочное — 50 г
Соль щепотка
Сода — 1 ч. л.
Ром — 1 ст. л.
Бананы как следует размять вилкой.
Масло растопить на поите или в микроволновой печи и сразу же добавить к бананам, перемешать деревянной ложкой до однородной массы.
Сразу же всыпать сахар и снова перемешать ложкой. Дать постоять смеси 10 минут.
В смесь вбить яйцо и добавить ром. Перемешать.
Сверху на тесто высыпать соль и соду, перемешать ложкой.
Затем добавить муку (предварительно просеять! ) и размешать тесто. Полной однородности можно не добиваться, ничего страшного, если в готовом тесто будут проглядывать маленькие кусочки бананов.
Форму для выпечки смазать растительным маслом, даже если используется силиконовая форма.
Выложить тесто в форму и дать ему чуть расстояться, пока греется луховка.
Духовку разогреть до 180 градусов.
Выпекать кекс до готовности (35-55 минут, зависит от вашей духовки) .
Готовый кекс горячим извлечь из формы и дать остыть.
Остывший кекс по желанию можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
Блюда для торжества, праздника
Напишите пожайлусто как делать банановый торт .
БАНАНОВЫЙ ТОРТ/
Ингредиенты: 2 яйца,
1 банка сгущенного молока,
250 гр маргарина,
1/3 ч. л. соды,
1 ст. л. мёда,
2 стакана муки.
Крем:
800 гр сметаны,
0,5 стакана сахара,
8 перезрелых бананов,
можно добавить вишню.
Торт не слишком калорийный - крем без масла, но очень сытный и получается большим. Любят все от мала до велика! Попробуйте и убедитесь сами! Да, его необходимо готовить накануне презентации, т. к. он должен пропитаться, лучше, если будет стоять в холодильнике.)) (холодильник становится очень ароматным)
взбить яйца, добавить сгущёнки, растопленного маргарина (не горячего, оставить кусочек на смазывание формы) , соду погасить растопленным мёдом, муки - до текучести. выпекать из этого количества два коржа, пекутся невероятно быстро.
Крем: взбить сметану с сахаром. Каждый корж пропитать вином, коньяком, промазать кремом, выложить порезанные тонкими слоями вдоль бананы (можно добавить вишню) накрыть следующим слоем и т. д. верх украсить.
Ингредиенты: 2 яйца,
1 банка сгущенного молока,
250 гр маргарина,
1/3 ч. л. соды,
1 ст. л. мёда,
2 стакана муки.
Крем:
800 гр сметаны,
0,5 стакана сахара,
8 перезрелых бананов,
можно добавить вишню.
Торт не слишком калорийный - крем без масла, но очень сытный и получается большим. Любят все от мала до велика! Попробуйте и убедитесь сами! Да, его необходимо готовить накануне презентации, т. к. он должен пропитаться, лучше, если будет стоять в холодильнике.)) (холодильник становится очень ароматным)
взбить яйца, добавить сгущёнки, растопленного маргарина (не горячего, оставить кусочек на смазывание формы) , соду погасить растопленным мёдом, муки - до текучести. выпекать из этого количества два коржа, пекутся невероятно быстро.
Крем: взбить сметану с сахаром. Каждый корж пропитать вином, коньяком, промазать кремом, выложить порезанные тонкими слоями вдоль бананы (можно добавить вишню) накрыть следующим слоем и т. д. верх украсить.
А есть классный крем, мне очень нравится:
Банан разбить в блендере или миксере, далее взбить его с пол-банкой сгущенки и затем добавить 100 г. мягкого масла - снова взбить. Легко и нехлопотно.
Любой бисквит или рулет с таким кремом - это и есть "Банановый торт"
Удачи Вам!
Банан разбить в блендере или миксере, далее взбить его с пол-банкой сгущенки и затем добавить 100 г. мягкого масла - снова взбить. Легко и нехлопотно.
Любой бисквит или рулет с таким кремом - это и есть "Банановый торт"
Удачи Вам!
так же как и шарлотку - только вместо яблок бананы
Ингредиенты:
Для теста: 1 ст. муки, 200 г. сливочного масла, 4 яйца, 1 ст. сметаны, 1 ст. сахара, 1 ч. ложка соды, 1 ч. ложка разрыхлителя, ванилин по вкусу.
Для крема: 250 г. сливочного масла, 1 банка сгущёного молока, 4 банана, 100г. орехов для украшения.
Как готовить:
Тесто: все ингридиенты, кроме муки, взвить миксером, потом всё взбить вместе с мукой. Тесто разделить на три части и на противне, выстеленном пергаментной бумагой, по очереди, выпечь 3 коржа. Пока коржи остывают, приготовить крем. Чуть-чуть растопленное масло взбить со сгущёнкой. Смазать кремом коржи. Сначала корж смазываешь кремом, потом выкладываешь на него тоненькие кружки бананов. И так все коржи. Сверху торт украсить орехами. Готовый торт убрать в холодильник на 2 часа.
есть еще рецепт без выпечки посмотри на этом саите: http://forum.say7.info/topic22580(точка) html
Для теста: 1 ст. муки, 200 г. сливочного масла, 4 яйца, 1 ст. сметаны, 1 ст. сахара, 1 ч. ложка соды, 1 ч. ложка разрыхлителя, ванилин по вкусу.
Для крема: 250 г. сливочного масла, 1 банка сгущёного молока, 4 банана, 100г. орехов для украшения.
Как готовить:
Тесто: все ингридиенты, кроме муки, взвить миксером, потом всё взбить вместе с мукой. Тесто разделить на три части и на противне, выстеленном пергаментной бумагой, по очереди, выпечь 3 коржа. Пока коржи остывают, приготовить крем. Чуть-чуть растопленное масло взбить со сгущёнкой. Смазать кремом коржи. Сначала корж смазываешь кремом, потом выкладываешь на него тоненькие кружки бананов. И так все коржи. Сверху торт украсить орехами. Готовый торт убрать в холодильник на 2 часа.
есть еще рецепт без выпечки посмотри на этом саите: http://forum.say7.info/topic22580(точка) html
Похожие вопросы
- как испечь банановый торт ? дайте рецепт
- Напишите рецепт крема, чтобы розочки всякие делать на торте, а то скоро у мамы юбилей и все хотят домашний торт.
- как делать печеночный торт(состав для теста и начинку)?напишите пожалуйста,очень надо!
- напишите рецепты вкусных салатов или торта (пирога можно), закуски на день рождения!!)
- напишите мне пожалуйста несколько рецептов тортов, салатов на новый год, на день рождения, а и еще напитки
- Собираюсь делать печеночный торт из куриной печени. . Основной секрет этого блюда?
- посоветуйте какой спечь торт ...и напишите пжл рецепт!!! в субботу день рождения незнаю какой спечь торт!!
- Торт без выпечки делает? .Напишите, чтоб с фруктами был.
- Какой вам нравится торт? Напишите рецепт торта или десерта подходящего к дню рождения сладкоежки !
- Забыл заказать торт на день рождения. Что делать?