госпоза что лучше подать на новогодний стол? индюшку или гуся ?

ИНдейка и только.. мясо вкусное и нежное и его многооооо.. а в утке и есть нечего.. так понты на столе.... главное на ночь замаринуйте ее целиком ...она у вас будет и сочная и наивкуснейшая.. если что, пишите уточню лично свой рецепт

На новогодний? Так ведь еще пост будет. .
А вот на рождественский.. .
Традиционное блюдо - гусь. Индейку пиндосы на свой День благодарения готовят.
Кстати. В индейке из всех птиц - НАИБОЛЬШЕЕ содержание холестерина. Как ни странно. А в гусе - наименьшее. После курицы.
Кто говорит, что гусь жесткий (!!!!) - просто совсем не умеет готовить. И не только гуся. Сам сейчас, например, мясо гуся просто на хлеб намазываю.

а мне гусь жёсткий. я за индейку.

Если вам нравится белое мясо, то конечно выбирайте индейку. Гуся я готовлю очень просто и не заморачиваюсь с ним, и поверьте мясо, отстает от костей. Для приготовления гуся, я его сначала натираю солью, перцем и чесноком. Внутрь набиваю яблоками. Оставляю гуся, пропитываться. Замешиваю простое тесто, без яиц, только в подсоленной воде. Расскатываю большую лепешку и чтобы она была потолще, ложу гуся и защипляю тесто (гусь, как начинка) . Ставлю в духовку и забываю про гуся часиков на 4. Потом достаю, отделяю от зажаренного теста, а внутри испеченный, румяный, мягкий гусь. Почему мне нравится этот рецепт, потому что сначала он в тесте пропарится, потом начнет выделять жир и тесто жир впитает, а потом гусь начнет румяниться. А индейка по мне суховатое мясо.

гусик- жирный- хорошо с кислыми яблоками (не всегда выходит мягкой) , индейка диетическая и не жирная и если правильно потушить мягкая)

Только индейка!

Индейка самая вкусная считается из птиц. Гусь жирный очень. У меня бабушка занимается птицеводством, она полностью на индюшек перешла. Заграницей, кстати, только их и делают) У них индейка традиционное рождественское блюдо. А как приготовить - это же от вашего вкуса зависит. В интернете много рецептов)

индюшка лучше, от курицы чуть-чуть отличается, и то по размеру, лучше шашлык из индейки готовить если есть такой возможность., А гусь, очень жесткий как резина.

попугая