Из мясных продуктов:
Антрекот, вырезка, карбонат, мякоть - свинины, конины и говядины. Сырокопченые мясные нарезки, копчено-вареный карбонат, настоящая ветчина, буженина. казахские казы и чужук, мозги, кровяная колбаса, молодая телятина, оленина, поросенок, ягненок, зайчатина, крольчатина.
Из птицы:
Цессарка, страус, перепелка, индейка, дичь, куропатка, фазан, тетерев, глухарь, домашние гуси и утки.
Из рыбы и морепродуктов:
форель, семга, горбуша, палтус, красная рыба, летучая рыба, щука, карп, лосось, осетр, белуга и т. д., моллюски разные, мидии, морские гребешки, устрицы, кальмары, крабы, омары, лобстеры, креветки, лангусты, морские улитки, раки, осьминоги, зеленая суповая черепаха ( не купите в магазине) , морской угорь, икра красная и черная, икра летучей рыбы, белужья икра.
Из сыров:
Рокфор, леердаммер, ле лерен, французкие сыры, маскарпоне, пармезан, фета, бри и т. д.
Из консерв:
Оливки, маслины, маленькие маринованные шампиньоны и другие грибы, маринованные корнишоны, консервированная дессертная кукуруза, консервы с деликотесными мясными и рыбными продуктами, консервированные ананасы и персики, джемы, конфитюры.
Из грибов:
Белый трюфель.
Крупы и бобы:
Красная и черная чечевица, черная фасоль, бобы маш и нут, рис бассмати, жасминовый рис, черный и красный рис, дикий рис. зеленая гречка и др.
Из овощей:
Спаржа зеленая и красная, каперсы, артишоки, виды экзотической капусты: брокколи, кольраби и т. д.
Из фруктов:
Джекфрут, мангустин, питайя, папайа, манго, авокадо, рамбутан, салак, тамаринд, карамболь, лонгконг, дуриан, личи и др.
Из орехов:
Кедровые, кокос, пекан, макадамия, бразильский орех, кешью, мускатный орех.
Сладости: Панна Котта, Тирамису, Сабайон, Савоярди, бортевой мед - самый редкий и дорогой, взбитые сливки с фруктами, морожное с фруктами, шоколадом и орехами, капучино и любые другие дессерты!
Как то так вот! Около часа думала и писала, вот такой списочек получился у меня...)) )
Блюда для торжества, праздника
Что вы назовёте деликатесом который можно купить в магазине и который не стыдно поставить на праздничный стол?
Селедка исландская (не по-исландски) , крабы камчатские, водка Кизлярская
Селедка редко бывает, ну и фиг с ней!
Селедка редко бывает, ну и фиг с ней!
На сайте Say7.info►►► есть много вкусных рецептов. Мы всегда ставим бутерброды с красной икрой.
Икра. Правда, в магазине я ее не покупаю.
- Почему у вас одеколон без этикеток? !
- А вам-то какая разница.. .
- Это вам без разницы, а мне людям на стол подавать.. .
Это я к тому, что у всех и кошельки разные и вкусы. Я вот к икре равнодушен. Особенно, когда в банке икры за 15 минут до НГ червячка выудил.. . И знаю историю об одном не бедном человеке, которого пытались удивить деликатесами родственники у которых он гостил в 90-х. Он случайно заметил задвинутые подальше банки с самогонкой. Оказалась, что для человека деликатесы - варёная картошка с маслом, солёные огурцы и сало, свойский самогон.
- А вам-то какая разница.. .
- Это вам без разницы, а мне людям на стол подавать.. .
Это я к тому, что у всех и кошельки разные и вкусы. Я вот к икре равнодушен. Особенно, когда в банке икры за 15 минут до НГ червячка выудил.. . И знаю историю об одном не бедном человеке, которого пытались удивить деликатесами родственники у которых он гостил в 90-х. Он случайно заметил задвинутые подальше банки с самогонкой. Оказалась, что для человека деликатесы - варёная картошка с маслом, солёные огурцы и сало, свойский самогон.
Наталья Залётина
Свойский самогон в мегазине не купить))
Картошка в мундире, солёные огурцы и водочка.
Омары, лобстеры... .
А красную икру я не люблю.
А красную икру я не люблю.
На ум пришел только хамон и осетрина. Просто икру не люблю.
лично я бы запала на баночку маринованых белых грибов
деликатесами всегда считались морепродукты, а поэтому на столе всегда выигрышно смотрятся креветки, раки, лобстеры, красная рыба, мидии, кальмары, кстати из кальмаров очень вкусный салат, а также они просто хороши фаршированные, так что немного выдумки, и стол будет крутым...
Мне кажется, что не только морепродукты. Дичь тоже всегда считалась деликатесом.
Тем более с развитием сельского хозяйства)) ) - перепела - отличный продукт. Не очень дорого, море рецептов вкусгых.
Тем более с развитием сельского хозяйства)) ) - перепела - отличный продукт. Не очень дорого, море рецептов вкусгых.
Какой-нибудь забубенный алкоголь.
красная икра на ум пришла ;)
красную икру
кикльку в том соусе
икра
салат с кальмарами
Похожие вопросы
- Сколько спиртного надо поставить на праздничный стол для 5 гостей, трое из которых непьющие?
- Что можно поставить на праздничный стол кроме оливье?
- Есть ли у вас коронное блюдо, которое каждый год украшает ваш праздничный стол? Поделитесь рецептом, пожалуйста:)
- Сейчас нас не удивишь деликатесами, а 10 лет назад что вы считали деликатесом на праздничном столе?
- Подарили мне книжку на днях, "Праздничный стол", значит (вопрос внутри)
- что приготовить на праздничный стол на 10 человек, сестру придут сватать и родители приедут, без деликатесов но вкусно
- Праздничный стол на одну в Новый год? На праздничный стол какие блюда простые поставить на одну в Новый год?
- Что в вашем понятии "ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ"? Какая еда для вас считается праздничной, а какая нет?
- Подскажите пожалуйста варианты недорогих закусок для праздничного стола.
- кто любит суши, как люблю их я?)) ) стоит ли их покупать к праздничному столу?