Будем отмечать новый год вдвоем с любимым) ) Что приготовить чтобы и удивить его и пол дня не торчать у плиты?

Тут все зависит от возраста вашего возлюбленого. Молодой изыски неоценит, А вот мужчина уже поживший с другими женщинами может и не понять.
Вот впринципе рецепты которые и не сложны и вполне понравятся любому мужчине.
Тушеный гусь. 1 гусь (индюшка) 70мл. коньяка, 2 бокала красного десертного вина,
300 г бекона по половины пучка петрушки, лука и базилика, 2 апельсина, небольшая головка чеснока, лавровый
листик, масло растительное любое, соль и перец. Гуся разделить на куски, Бекон порезать кубиками. Гуся
подрумянить в масле, переложить в сотейник. Добавить бекон, зелень, чеснок, лавровый лист, Посолить, поперчить
,Залить вином, коньяком и двумя стаканами кипяченой воды, Закрыть крышку. Тушит на слабом огне 3 часа, А за
40 минут до окончания приготовления полить все апельсиновым соком. Это очень вкусно уверяю вас и смотрится это блюдо потрясающе

Салат из мяса с овощами.
говядина - 300 гр, грибы - 400 гр, яйца - 4 шт., свежий огурец - 1 шт., картофель - 2-3 шт. ,
1 ст. л. растительного масла, майонез
отварную говядину нарезать кубиками. Грибы (свежие, консервированные или замороженные) мелко нарезать и обжарить на сковороде
в растительном масле до готовности. Дать остыть. Яйца почистить и нарезать кубиками. Огурец помыть, нарезать кубиками. Картофель Нарезать кубиками. Все ингредиенты смешать, заправить майонезом по вкусу.

Канапе с икрой мойвы, яблоком и сельдью
100 г икры мойвы в белом соусе 100 г филе сельди2-4 ломтика хлеба пшеничного1/2 яблока кисло-сладкого
1/2 головки сладкого репчатого лука укроп лимонный сок перец
Вырезать при помощи формочки канапе, срезав с хлеба корочки. Тонкими ломтиками нарезать яблоко, сбрызнуть яблоки соком лимона.
Полукольцами нашинковать лук. Намазать канапе икрой, выложить сверху нарезанную сельдь, яблоко, лук, оформить канапе с икрой мойвы, яблоком и сельдью укропом, поперчить, подавать на новогодний стол в качестве закуски

А этот рецепт вполне подойдет вместо гуся. Картошка слоеная НА ВСЕ СЛУЧАИИ ЖИЗНИ
Нарезать лук полукольцами и замариновать его в майонезе. Нарезать картошку, посолить, замариновать в майонезе.
Курицу (не поверите! ) тоже замариновать в майонезе!: -)Посолить, добавить специи по вкусу.
Через час все выложить на противень слоями: 1. Картошка. 2. Лук. 3. Мясо. Поставить в духовку и готовить при
температуре 220 градусов 40-50 минут. Затем посыпать тертым сыром и рубленой зеленью.
Когда сыр расплавится - слоеная картошка готова, можно подавать ее на стол. Курицу можнл заменить вининкой.

Ну и всевозможные нарезки (рыбные, овощные, мясные)

Мясо по-французски под сыром в духовке. Холодец. Остальное - по желанию.

К новому году готовят заранее.

Глазунью..

все просто:
сырная тарелка ассорти
канапе ассорти
фруктовая тарелка
шампанское и что-то сладкое, что любите, конфеты, торт или десерт какой-то любимый
и все!!!

МОЛОКО С ПИВОМ,
рецепт для микроволновой печи
на 1 порцию.
Время приготовления — 1,5 минуты.

100 мл пива;
100 мл молока;
1 желток;
1 ст. ложка сахара.

Растереть желток с сахаром. Смешать молоко с пивом и вылить к желтку.
Нагревать 1,5 минуты при мощности 100%.

Приготовьте какие-нибудь интересные бутебродики и закуски.

Стейк из акулы. (он не дорогой) 500-400р кило что ли.
Перепел фаршированный, с каким нить мясным соусом типо деми гласс. (на двоих необходимо порядка 5-6шт) .
Из Утки можно сделать очень многое.
Ножки крокила потуши в красном или белом вине.
Короче много чего можно сделать =)

Салат из кальмар+креветки+икра и заправить сметаной/майонезом. Очень нежный и вкусный салатик! ! Можно добавить крабов, но не палочек они все испортят!!

У меня аналогичная ситуация. Куплю всего готового по немножку да салатик сделаю.

просто разденься, и предложи себя скушать. Думаю, лучшей еды ему и не надо

2 порции
1 час (ваши 20 мин)
Практика 23.07.14
Картошка по-французски запекается в духовке с мясом и луком. Очень простой рецепт, но картошка по-французски - это всегда очень вкусно и аппетитно. Да и выглядит вполне - чем не горячее блюдо на Новый год 2018?

Продукты (на 2 порции)
Картофель - 7 шт.
Масло - 50 г
Свинина (отбивные) - 300 г
Лук репчатый - 2 шт.
Майонез - 100-150 г (по вкусу)
Сыр твердый - 150 г (по вкусу)
Соль - 1-2 ч. ложки (по вкусу)
Перец - 0,25 ч. ложки (по вкусу)