подкиньте супер рецептик для новог. стола.

Мясо "ПРОВАНСАЛЬ", ну, очень вкусно и красиво! http://forum.say7.info/topic28973.html

Печеночный салат

Печеночный салат подойдет для любого праздничного застолья и торжества. Этот слоеный салат готовится просто, а его вкус запомнится Вам надолго.

Ингредиенты для приготовления печеночного салата: 300 г куриной печени обжарить и мелко нарезать, 1/2 ст. отварного риса, 2 яйца, 2 луковицы мелко порубить и обжарить, 1 пучок укропа порезать мелко, майонез, соль, перец.
Выложить слоями, промазать майонезом, дать пропитаться с холодильнике 2 часа.

Здесь недавно в вопросе про новогодний стол признали лучшим ответ, в котором советовали сделать на новый год оливье и салат из крабовых палочек. Вот так-то.. .

А мой любимый салат такой:
Ветчина + сыр твердый + грибы жареные + помидоры свежие + майонез. Все в равных пропорциях, резать соломкой. Я беру по 300г, но грибов 500г (пока пожарятся, мало станет) и помидоров грамм 400.

На новый год обязательно готовлю оливье. А этот салат нравится за то, что там нет картошки и особенно яиц, которые присутствуют в рецептах очень многих салатов.
Ну и конечно, салат из морепродуктов тоже классно. Я делаю такой: любимые морепродукты (я беру кольца кольмаров, мидии, креветки) отварить, полить лимонным соком + краб. палочки (по желанию) + кукуруза + маслины. Заправить или подсолн. маслом или майонезом. Любителям яиц можно добавить их, будет вкусно.