хочу удивить друзей необычайно вкусным тортом! есть рецепты?

Торт с финиками

1.5 стакана муки, 100 гр. масла, 4 стол. ложки сахара, 1 яйцо, 400 гр. фиников, 1/2 стакана орехов, 1/2 чайн. ложки соды, 1/2 ложки корицы, 1/4 ложки соли, 1 стол. ложка сахарной пудры.

Разрезать финики пополам и удалить косточки. Замочить финики на час в горячей воде и затем мелко нашинковать. Орехи мелко растереть, сахар с маслом растереть до бела, добавить яйцо. Соединить все продукты и перемешать. Готовое тесто положить в смазанную маслом форму и выпекать в течение 50-60 минут при температуре 190 градусов. После выпечки торт посыпать сахарной пудрой.
-----------------------
Торт с творогом

Тесто: 1 пачку маргарина порубить ножом с 3 стаканами муки до получения крошки. Затем добавить 1 стакан сахара, 4 стол. ложки майонеза, 1/4 чайн. ложки соды, гашеной уксусом. Замесить тесто (до однородной массы, не прилипающей к рукам и посуде) и в холодильник. Начинка: 1/2 кг творога (можно чуть больше) , 1 яйцо, сахар по вкусу.

Все хорошенько вымесить. Затем тесто разделить на 2 части. Одну часть выложить в сковороду, распределить равномерно, сделать бортики. Выложить творожную начинку. Затем из оставшегося теста делать небольшие лепешки и выкладывать сверху - это "крышка". Все. Теперь в разогретую духовку на средний огонь. Готовность проверять деревянной лучиной или спичкой. Главное: маргарин ни в коем случае не растапливать, а именно рубить.
-----------------

Торт "Черный принц"

Предлагаю рецепт торта на все случаи жизни. Готовится он очень просто, расход продуктов минимальный, но всегда съедается за считанные минуты и пользуется грандиозным успехом. Мне рецепт достался под названием "Черный принц".

Тесто: 2 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 2-3 стол. ложки какао, 1 чайн. ложка соды, уксус, 200 гр. сметаны, 30 орехов.
Крем: 1 банка сгущеного молока, 200 гр. сливочного масла.

Яйца и сахар тщательно взбить. В другой посуде смешать сметану и какао (какао лучше предварительно просеять) . Затем все смешать, добавить просеянную муку, соду, гашеную уксусом. Половину орехов измельчить и добавить в тесто, для вкуса можно добавить цедру лимона. Тесто разделить на 2 части и выпекать. Готовые коржи разрезать вдоль, можно сбрызнуть ромом. Для крема сгущенку варить 2.5-3 часа. Масло комнатной температуре смешать с охлажденной сгущенкой. Охлажденные коржи смазать кремом. Торт украсить оставшимися измельченными орехами и натертым шоколадом.

"ПИЩА БОГОВ".
Тщательно растираем сгущёное молоко (банка) со сливочным маслом (200 г) , двумя яйцами, стаканом сахара и половиной стакана сметаны.
Добавляем 3 чайные ложки какао, полстакана молотых орехов, половину чайной ложки соды. Вводим 2 стакана муки.
Выкладываем получившееся тесто на смазанный маслом противень и выпекаем 40-45 минут в духовке. Когда корж остынет, разрезаем его вдоль на две части (нижняя-более тонкая) .
Верхнюю часть перетираем в крошку. Нижнюю покрываем любым кремом, посыпаем крошками (треть всего количества) . Приминаем ладонью, снова накладываем слой крема и крошек. Ставим на холод.

500 г сметаны смешать с стаканом сахара. Половину отложить - это крем. Во вторую половину всыпать стакан муки, перемешать и испечь 2 или 3 коржа. Когда остынут - промазать кремом.

Торт "Графские развалины"

Необходимо: 4 белка, 1 ст. сахара, 400 г сливочного масла, 1 банка сгущенки. Очень осторожно отделить белки от желтков. Белки слить в банку и поставить в холодильник. Минут через 30, когда белки охладятся, взбить их в пену, через 1-2 минуты, продолжая взбивать, начать постепенно всыпать сахар. Безе выложить на смазанный маслом противень и выпекать 40-50 минут на самом малом огне, не хлопая дверью духовки, не создавая колебаний воздуха рядом с плитой. Остудить не вынимая из духовки. Масло и сгущенку взбить, при желании в крем можно добавить столовую ложку какао. На блюдо выложить слой безе, смазать кремом, затем опять безе с кремом и так далее, горкой. Если вы любите шоколад, торт можно полить глазурью (охлажденной) . Шоколадная глазурь: смешать 2 ст. л. сахара, 2 ст. л какао, 2 ст. л. молока (или сметаны) и 100 г сливочного масла. На медленном огне довести до кипения, но не кипятить.

меня один раз мама очень удивила! говорила, что приготовит сладкий рулет.. . я пришла домой со школы, достала из холодильника рулет, поела мне очень понравилось.. . через день мама не смогла меня больше обманывать и показала ценник на пакете от рулета!! ! Я бола просто в шоке!!!!

Записывайте:

Лист фанеры обильно поливаем жидкими гвоздями... сверху еще один лист фанеры и опять слой жидких гвоздей... повторяем операцию несколько раз по вашему усмотрению... сверху украсить болтиками, винтиками, гайками... можно еще воткнуть сверла, раскалить их, а потом задуть, загадав желание... получится торт "Наполеон-Строитель (ТМ) "...

1. вы хотели удивить? ? удивите, я гарантирую.. .
2. торт реально будет необычайно..., но вкусным или нет решать вам... ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!