Блюда для торжества, праздника

Нужно приготовит торт ну чтоб легкий в приготавлении и вкусный.

так намоталась с этой готовкой на завтрашний мой день рождения.. что не осталось сил на торт который хотела сделать.. предложение купить не подходит.
Пирожное "Воздушный поцелуй"
Очень мягкое, нежное и вкусное пирожное с творожным кремом. Просто тает во рту.
На приготовление ушёл 1 час и на пропитку пару часов.
для теста:
масло сливочное мягкое 100 гр.
яйцо 1 шт.
сахар 100 гр.
мёд 1.5 ст. л.
сметана 3 ст. л.
разрыхлитель 1.5 ч. л. с горкой
мука 350-370 гр.
для крема:
масло сливочное 100 гр.
сахар 150 гр.
ванильный сахар 1 ч. л.
яйцо 1 шт.
творог 5 % 500 гр.
крахмал 2 ст. л.
Для теста смешать все ингредиенты по одному, в том порядке как написано. Тесто получится как мягкий пластилин. Убрать тесто в холод на 15 мин. После охлаждения тесто разделить на 4 части. Каждую часть раскатать тонко (толщ. 2 мм. ) в квадрат. Испечь по очереди коржи, горячими обрезать края (обрезки понадобятся для обсыпки). Коржи пекутся быстро по 3-5 мин. при 180 градусах.
В последнюю очередь делаем крем. Все ингредиенты для крема положить в ковшик и поставить на водяную баню. Держать на водяной бане до загустения, постоянно помешивая. Крем, когда начнёт нагреваться, станет жидким, затем в процессе начнёт густеть.
Промазать коржи ГОРЯЧИМ !!!кремом. Обсыпать измельчёнными обрезками торт. Оставить остывать при КОМНАТНОЙ температуре пару часов.
Нарезать на порционные кусочки.
Приятного аппетита.
Оксана Злыгостева
Оксана Злыгостева
3 342
Лучший ответ
Торт "Мечта жизни"

Ну, очень вкусный торт!! ! Готовится легко и быстро!! ! Съедается еще быстрее)))))) )

Ингредиенты:

Тесто:

● 100 г сливочного масла
● банка сгущенного молока
● 2 яйца
● 1 стакан муки
● 1/2 ч. л. соды
● 1-2 ч. л. какао
Крем:
● 300 г сметаны
● 150 г сахара

Приготовление:

Растопить масло, смешать со сгущенным молоком, 2 яйцами и стаканом муки, добавить соду, гашенную лимонным соком. Тесто разделить на 3 части, в одну добавить какао, выпекать каждую отдельно.
Сметану взбить с сахаром миксером ( я взбивала 5 минут) и смазывать коржи горячими. Крем добавлять понемногу, чтобы он впитывался, а не стекал.
Сверху можно украсить шоколадом и ягодами. Поставить в холодильник, чтобы он пропитался и настоялся.
ЮА
Юлия Акаева
92 400
Сгущёнки навари.
Обмажь корж.
Сверху ягод!!! !

Комбинируй всё что по душе,
а идея проста и ням-нямочная!

А можешь сгущёнку, а сверху мороженого!!! !

Ням-Ням-Ням
Татьяна Пискун
Татьяна Пискун
23 650
На жаркую погоду, когда включать духовку не хочется)) ) есть два быстрых рецепта: клубника в сметане и вишня в карамели.
Для первого варианта белые бисквитные коржи, свежая клубника и жирная сметана. Можно и сливки использовать, но мне сметанная кислинка нравится)) )
На коржи - сметана с сахаром по вкусу и измельченное пюре клубники, и так все слои, сверху - сметана и половинки ягод, можно еще листиками мяты укарасить.
Второй вариант позаковырестей: коржи шоколадные, вишня (кости удалить) , сгущенка вареная и шоколад. Так же слоями укладываем сгущенку, на нее распределяем вишню. Самый верх заливаем растопленным шоколадом.
Можно сделать торт-желе.
сделать любых 2-3 вида фруктовых желе (лимон, малина, киви, ананас, персик, апельсин и т. п.) , порезать кусочками, выложить в форму и залить приготовленным желе из йогурта или сметаны с сахаром. Когда застынет, опустить на несколько секунд в горячую воду и переложить на блюдо.
Рецепт торта, приготовленного на сковороде «Экспресс». Тортик готовится очень просто и быстро, а получается на удивление вкусным. Крем для него можно использовать любой, какой любите вы, или тот, на который в данный момент времени в холодильнике есть продукты.
И опять же положительные моменты во время приготовления несомненны: не надо заморачиваться и включать духовку (у нас, например, в холода, даже когда столбик термометра опускается на 2-3 * ниже нуля) резко понижается давление газа, и нужную температуру в духовке довольно трудно «поймать» , поэтому на сковородке готовить самое то. Во — вторых, времени требуется около часа на приготовление (или чуть больше) . В — третьих, о вкусе я уже говорила и снова повторюсь — тортик вкусный и вкус этот довольно новый, а если коржи проложить ломтиками свежих фруктов, то это будет ещё и полезно.

Рецепт «Тортик быстрого приготовления «Шоколадный» ". Рецептик приглянулся потому, что легко готовить при незначительном количестве ингредиентов, которые всегда найдутся под рукой.

Рецепт « Быстрый тортик». Тортик готовится буквально минут за 40. Нежные коржи, тающий во рту крем и свежие фрукты — очень вкусно. И готовится за 5 минут и стрескали за 3 минуты.

Рецепт « Просто тортик». Быстро, просто, вкусно, недорого. Стоит попробовать! К любому празднику и просто к чаю, побаловать своих домашних. Печём!! !

Рецепт торта «Всегда удачный». Тортик этот готовится довольно быстро. Вкусненько и, если есть время украсить, то вообще будетсупер. Тортик подойдет к чаепитию, можно его и с кофе употребить, гости тоже будут довольны его вкусом.
Испеките 2 бисквитных коржа-10 белков взбить со стаканом сахара, 10желтков тоже взбить со стаканом сахара, соединить, всыпать 2 стакана муки, ваниль, разделить на 2 части- испечь. промазать кремом готовые коржи посыпать крошкой и тертым шоколадом. Всегда выручает.