Блюда для торжества, праздника

Что вы сегодня приготовите на праздник?

а что сегодня за праздник?
Зож Урджар
Зож Урджар
65 069
Лучший ответ
Праздничный легкий и теплый салат с семгой и пикантной заправкой.
Ингредиенты для Праздничный легкий и теплый салат с семгой и пикантной заправкой
филе свежей семги или лосося - 150 г; Маринад для рыбы ;соевый соус - 2 ст. л.; мед с нерезким вкусом - 1 ч. л.; йогурт - 1 ст. л.; клюквенный сок - 1 ст. л.; листья свежего салата ;вяленая клюква - 1 горст.; Заправка ;клюквенный сок - 1 ст. л.; соевый соус - 1 ст. л.; оливковое масло - 2 ст. л.; семена кунжута - 2 ст. л.; мелко порубленный зубчик чеснока ;
Праздничный легкий и теплый салат с семгой и пикантной заправкой рецепт


Для маринада все ингредиенты хорошо смешать. Порезать рыбку, залить маринадом, перемешать и оставить мариноваться на 30 минут. Для заправки все составляющие взбить, мелко нарезать клюкву, положить в заправку и оставить на столе


Рыбу вынуть из маринада, обвалять в крахмале и очень быстро обжарить на сильном огне в минимальном кол-ве масла


семена кунжута поджарить на сухой сковороде


На блюдо выложить салатные листья, на них теплую рыбу, полить заправкой и посыпать поджаренными семенами кунжута Подавать и наслаждаться!





LU
Lazat Usenova
90 771
Lazat Usenova приятного аппетита!
У меня сегодня не праздник, а траурный день- 22 года назад погибли мой брат и муж. Какой здесь празник?
Вера Колодкина
Вера Колодкина
62 240
склеится - вот и все
Я сам приготовлю свои котлеты! Да с картофельным пюре! Жареная рыбка!
Ничего мы в ресторане поедим, едим на экскурсию
Сегодня обычный день, праздника не наблюдается, а предстоит уйма домашних дел. А завтра с утра что-нибудь придумаю, если мы останемся дома.
Анастасия Гажа
Анастасия Гажа
41 393
Гуляш из курицы

Гуляш из курицы просто великолепен если вы отдаете предпочтение диетическим рецептам.

Ингредиенты:

●500 грамм куриного филе;
●1 большая луковица;
●1 болгарский перчик;
●1 морковь;
●2 ст. ложки томатной пасты;
●2 чайные ложки кетчупа;
●растительное масло для жарки;
●перец, приправа для шашлыка.

Приготовление:

Куриное филе промыть под холодной водой и нарезать на небольшие кусочки.
Луковицу очистить, и нарезать тонкими полукольцами.
Выложить на предварительно разогретую сковороду и на небольшом огне оставить жариться. Для приготовления сочного, ароматного и красивого соуса, зажарку (лук, морковку болграский перчик) лучше всего не шинковать и не тереть на терке, а резать мелкой длинной соломкой.
Морковь натереть на терке для корейской моркови- так она быстро прожариться у будет красивее. И приблизительно через три минуты после обжарки лука добавить к нему тертую морковь.
Морковь и лук должны хорошо прожариться — после того, как мы положим курицу, это все уже будет тушиться, и филе должно впитать в себя аромат и вкус прожаренных овощей.
Нарезаем тонкой соломкой болгарский перчик.
Добавляем к морковке и луку кусочки куриного филе, хорошо перемешиваем, и через 5 минут кладем туда же нашинкованный болгарский перчик.
В небольшой миске смешиваем томатную пасту, кетчуп, соль, перец. Хорошо перемешиваем ложкой до однородной массы.
Когда куриное филе начинает приобретать небольшую золотистую корочку, выливаем нашу смесь в сковороду, перемешиваем и добавляем два стакана холодной воды, солим, хорошо перчим, высыпаем приправы и ставим на максимальный огонь.
Как только гуляш начинает закипать — прикручиваем плиту на минимум и оставляем его тушиться под крышкой 15 минут. Несколько раз открываем крышку, перемешиваем.
Пробуем на соль, если нужно-добавляем.
Готовое блюдо лучше всего подавать с картофельным пюре или с макаронами.

Приятного аппетита!
ну сегодня я не буду готовить а вот завтра да -мясо с сыром и грибами ну и конечно наш любимый салат с море продуктами и закусочный рулет из лаваша и муж к пивку заказал сделать ему креветки с укропом и чесноком и больше ничего
Испекла торт, приготовлю королевские креветки в оливковом масле с чесночком, сварю раков и бочёнок пива охлаждается на балконе
купите девочке календарь
Куриные рулетики и запеченую картошку. Рецепт с сайта Кухиница.