Посоветуйте, что приготовить на день рожденье? Канапе, бутерброды, салаты???

салаты всегда в цене, а мяско можно просто купить готовое и разогреть. канапе и бутеры - не праздничное. их едят только на Жадном Западе.

Заливное из курицы



Кулебяку из готового слоеного теста, с рыбой. яйцами. луком, рисом.... и т. д по вкусу



салат с черносливом и крабовыми палочками.
Салат слоями, каждый слой под майонезом ( в меру, иначе будет жирно), соль по вкусу.

1слой-крабовые палочки
2слой-отварные яйца
3слой-сыр
4слой- мелко нарезанный чернослив
5 слой - крабовые палочки.

Все натереть на терке. Украсить маслинами

зачем эти убогие салаты. их никто не ест. сделайте канапе, нарезки






то что люди видят а не квашню

Ореховый салат с кальмарами

Очень мне нравится сочетание шампиньонов и кальмаров. Его замечательно можно использовать в порционном салатике на какой-нибудь праздник. У меня как раз нашелся отличный повод - деньрождения мужа :). Салатик получается очень сытным. поэтому в обычные дни его вполне можно готовить как основные блюдо.
Время приготовления: 20 минут.

Продукты:

500 гр. кальмаров (у меня получилось 3 штучки)
300 гр. свежих шампиньонов
1 луковица (по желанию)
70 гр. грецких орехов
100 гр. твердого сыра
зубчик чеснока
майонез
соль
зелень для украшения

Готовим:

1. Кальмаров чистим от кожицы, закидываем в кипящую слегка подсоленную воду. Варим 3-4 минуты. Откидываем на дуршлаг.
2. Пока кальмары остывают, мелко шинкуем лук, режем пластинками грибы. Обжариваем лук и грибы до готовности, солим по вкусу.
3. Орехи измельчаем (я использую блендер) . Половину добавляем к грибам, половину оставляем для украшения.
4. Сыр натираем на мелкой терке, добавляем к грибам.
5. Остывшие кальмары нарезаем соломкой, добавляем в салат.
6. Чеснок натираем на мелкой терке или выдавливаем через пресс, смешиваем с майонезом. Заправляем салат.
7. Готовый салат посыпаем измельченными орешками и украшаем зеленью.

Гусь с черносливом. http://kompjter.blogspot.ru/

придут гости и будут есть канапэ с бутерами

Обожаю праздники!! !собрала свою коллекцию салатов! !
http://www.youtube.com/watch?v=cpqzkrP_zcM

http://www.youtube.com/watch?v=bR97NE0UQPw

http://www.youtube.com/watch?v=7Y0YFhX_HG0

http://www.youtube.com/watch?v=N4eJZZr-4II

http://www.youtube.com/watch?v=g4EFoR9v2P8

http://www.youtube.com/watch?v=yAUR0guqAv8

https://www.youtube.com/watch?v=iTjWUEk7Nvk

https://www.youtube.com/watch?v=l_X73uj3KPM

https://www.youtube.com/watch?v=O1MfAfRwdy8

https://www.youtube.com/watch?v=ld5h8Qbm4Z0

https://www.youtube.com/watch?v=G44Mu5btcIM