Подскажите какой-нибудь вкусный десертик на день рождения для мамы. Только не сложный и без очень дорогих продуктов

Салат из бананов.
Бананы очистите и нарежьте тонкими кружочками. Натрите шоколад, смешайте с сахарной пудрой и измельчёнными орехами. Обваляйте бананы в приготовленной смеси и выложите их на блюдо. Украсьте взбитыми сливками. Можно использовать сливки из баллончика.

Пёстрое пирожное.

400 гр сахарного печенья типа "Полянка", "Целинное", "Юбилейное", 300 гр сливочного масла, 2 яйца, 230 гр сахара, 200 гр слоёного мармелада, 1 лимон, 100 гр изюма.

Масло взбейте до пышной консистенции. Яйцо разотрите с сахаром добела (можно миксером) , соедините с маслом, добавьте натёртую лимонную цедру, лимонный сок, изюм, нарезанный кубиками мармелад и измельчённое печенье. Массу хорошо перемешайте и заверните в пергамент или пищевую плёнку, придав ей удлинённую форму. Выдержите в холодильнике 3-4 часа. Перед подачей нарежьте ломтиками и уложите на блюдо.

Ну, как вариант, чернослив без косточек, вместо косточки положить орешек (миндаль или грецкий) , уложить все это на тарелочку и полить сметаной, взбитой с сахаром.

купи мороженое пломбир и подай в красивых стаканах (или мороженицах, если есть) со взбитыми сливками и ягодами (если свежих не найти, то можно замороженные купить и разморозить) или купи жидкую шоколадную подливку, полей ею мороженое и посыпь молотым фундуком.. для украшения можно веточку мяты положить

Фруктовый салат с медом и йогуртом.


1 крупное спелое яблоко,
1 спелая мягкая груша,
1 спелый банан,
2 киви,
1 апельсин,
1 небольшая кисточка винограда без косточек,
стаканчик натурального обезжиренного йогурта со вкусом фруктов,
горсть грецких орехов или орехов кешью,
лимонный сок,
2 десертные ложки меда.

Яблоко очистить от кожуры, порезать небольшими кубиками и сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнело. Грушу, банан и 1 киви порезать так же кубиками. Апельсин очистить от кожицы, каждую дольку в свою очередь очистить от пленок и мелко порезать, убрав лишний сок соединить с другими продуктами. Виноград обобрать с кисти и каждую виноградинку разрезать пополам. Орехи обжарить, удалить с них пленочную шкурку и измельчить. Все продукты соединить вместе, заправить йогуртом и медом. Тщательно перемешать. Выложить в креманки. Киви очистить, тонко нарезать ломтиками и украсить ими салат.
В этот салат по своему вкусу можно добавлять любые фрукты и ягоды. Единственное условие- все ингредиенты должны быть спелыми.