Ваше меню на НГ?

Холодное, фаршированный карп, красная икра,
жареная печень, шампанское, торт "Пражский"
и разная прочая мелочь.

Работа, работа, работа, работа, мандарин, работа, работа, работа...

1. Шампанское

2. Икра

3. Закуска из яиц со шпротами
Нам понадобится:
четыре яйца;
восемь подкопченных шпротинок и масло от них;
немного соли и перца;
несколько штук помидорок-черри;
немного майонеза;
листья салата.

Яйца отвариваем вкрутую, остужаем, чистим и разрезаем вдоль на две половинки.
Желтки разминаем в миске со шпротами и маслом от них. Подсаливаем и перчим.

Начиняем смесью половинки яиц, украшаем кружочками помидорок и майонезом. Выкладываем на листья салата.

4.Оливье "Зимняя сказка"

Копченую курицу (200 гр.), 2 шт. отварного картофеля, 1 луковицу, 1 отварную морковь, 2 желтка, 2 соленых огурца, 30 гр. зеленого салата - все порезать кубиками, посолить и заправить майонезом. Выложить салат на блюдо, сверху разложить белок натертый на мелкой терке, украсить веточками укропа, маслинами и морковью.

5. ХОлодец.

6.Мясная нарезка.

7. Красная рыба.

8. Форшированная рыба

9. Курица, запеченная в духовке.

10. Отварной картофель

11. Хлеб.

12. мандарины.
13. яблоки.
14 Селедка (с маринованным луком)
15 Праздничный торт.

сон

Курочка запеченая, оливье, буроковый, салат с курицей и маринованными грибами, холодец, форель домашнего посола, медовик, водка, шампусик. Как-то так.
А что такое "козел в огороде"? )))

Конфетка, печенька, чай, запеканка картофельная

Салат " Гармония вкуса"

Яйцо 2шт.
Майонез
Кукуруза консервированная 1б
Филе куриное 300г
Ананас консервированный 380г

Салат " Гармония"

Пекинская капуста
Корейская морковка
Майонез
Горох консервированный

Салат "Дамский"

Состав

куриное филе (отварное) - 200 г,
консервированные ананасы - 150-200 г,
твердый сыр (например "Российский") - 70 г,
чеснок - 1-2 зубчика,
майонез,
соль,
свежемолотый черный перец