Блюда для торжества, праздника

Что быстро и недорого приготовить из замороженных кальмаров ?

Нафаршировать. салат сделать.
ОИ
Ольга Ивановна Соболева
4 482
Лучший ответ
Салат из кальмаров с яйцом и луком
филе кальмаров - 500г
яйцо - 3-4 шт.
лук репчатый - 2-3 луковицы
майонез - 1/2 стакана
зелень, соль, специи - по вкусу
Филе кальмаров очистить, варить в течение 3-5 минут, затем нарезать соломкой, соединить с нашинкованным соломкой репчатым луком (его можно обдать кипятком, чтобы не горчил), рублеными яйцами, заправить майонезом и перемешать. При подаче салат полить оставшимся майонезом и оформить веточками зелени.

Салат из кальмаров с плавленым сыром.
300 грамм кальмаров
1 плавленый сырок
2 яйца
майонез
зелень
чеснок
Берем кальмары, моем их, удаляем все внутренности, хрящевую пластинку и пленку. Теперь наливаем в кастрюлю воду и ставим на огонь. В момент закипания добавляем кальмары и немного соли, варим 2 минуты и достаем, после чего нарезаем. Плавленый сыр пропускаем через терку. Измельчаем зелень и чеснок. Отвариваем яйца и мелко нарезаем. Смешиваем все ингредиенты и добавляем майонез, еще раз все перемешиваем и подаем салат из кальмаров с плавленым сыром к столу.

Салат "Кальмаровый пир"
кальмары - 500 гр. отварить и нарезать соломкой;
грецкие орехи - 100 гр. измельчить;
шампиньоны консервированные - 1 банка 350 гр, резанные;
плавленый сырок - 2 шт. заморозить и натереть на крупной терке;
чеснок - 2 зубчика через чесночный пресс.
Всё хорошо перемешать и заправить майонезом.

Фаршированные кальмары «Поросята»
8-10 тушек кальмаров
1 стакан вареного риса
3 яйца
100 г маринованных грибов
2 луковицы
1 морковь
соль
перец
майонез
Кальмары почистить, не повредив тушки. Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на мелкой терке.
Лук и морковь обжарить, затем остудить.
Грибы мелко порезать.
Яйца мелко порубить.
Смешать рис, грибы, яйца, обжаренные лук с морковкой, все посолить, поперчить.
Добавить майонез и хорошо перемешать.
Получившейся массой нафаршировать тушки кальмаров. Сделать поросят. Для этого вырезать из морковки пятаки, ушки, хвостик. Из горошин черного перца сделать глазки. Выложить в глубокую посуду и отправить в духовку на 15 минут. Можно залить их сметанным соусом
DR
Dinara Ramazanova
94 184
Быстро обжарить в воке с овощами.
Ann Peterson
Ann Peterson
70 471
..да.. фаршированный рисом с овощами вкусно...).. салатик простой.. кальмары отварные.. яйцо.. лук.. огурчик свежий или маринованный..)... кальмары в кляре....
Аlla S
Аlla S
93 233
Предпочитаю кальмаров в салате или колечками во фритюре! Кальмары готовятся крайне быстро, поэтому любое блюдо из них будет быстрым!
Лапшу. Очищенные отварите, нарежьте соломкой, в этой воде сварите обычную или рисовую лапшу. Обжарьте луковицу полу-кольцами. Смешать, протушить пару минут. Если есть - приправить рыбным соусом.
Khatuna Gadelia
Khatuna Gadelia
12 992
Отварить очищенные кальмары 3 мин. после закипания. Нарезать соломкой. В сковородке разогреть масло раст. туда лук мелконарез., ч. л. сахара и 3 ст. л. соевого соуса, перемешать слегка обжарить, выложить кальмары, всё вместе несколько минут обжарить, всё! Можно есть.
Наташа Сычёва
Наташа Сычёва
10 745