как быстро замариновать шашлык быстро за час - 2 подскажите в чем мариновать

Майонез+кетчуп+тертый лук+ваши любимые специи. Мариновать час-полтора.

в минералке быстро маринуется.. уксус тоже хорошо.. не маринуйте в майонезе это недоразвитые так делают

Лук, соль и перец.

Киви на терке натереть и в маринад.

В луковом соке. 100 пудов замаринуется.

Вообще не надо мариновать, мясо на шампур и уже там просто солите и перчите

Хоть и фыркают на уксус, но я Мариную уксусом. Надо рецепт? Через час уже жарить можно

Лимон, майонез, просто лук, натёртый!!! Не нарезанный. -выбирай что то одно из этого, часа на маринование хватит.

Нужно купить хорошее мясо! Лучшее - это шея !
На 1 час - в кашице из киви или лука + ваши любимые специи, НЕ СОЛИТЕ !
Нанизать кусочки мяса на шампуры и только тогда посолить..
Приятного аппетита !

да в чем угодно... можно в вине красном, можно в соевом соусе (мой любимый маринад), в майонезе и специи., в пиве (для куриных крыльев идеально) 1-2 часа. будет все супер..

Какой, наф, майонез!!!! Семен - если быстро - в луке - лук не кольцами, а на терке, или в блендере, с несколькими столовыми ложками уксуса. Если с киви - то не передержать, максимум 3 часа.

В кефире, тоже хорошо

Очень хорошо маринуется мясо для шашлыка в горчице, на 1 ст. минеральной воды 1 ст. л. готовой горчицы! Так же кефир, очень нравится в маринаде мяса!!!

Купи готовый и не мучайся, как раз успеешь затариться пивом к нему