Блюда для торжества, праздника
Посоветуйте очень вкусные рецепты?
на рецепт кладешь колбасу, помидорки с верху натираешь сыром и в микровалновку. рецепт выходит хрустящий и с плавленым сыром, мммммм.
рецепты вкусных блюд
лук репчатый 1 головка
томатная паста 1 ст. л.
куриный бульон 2 стакана
нут 1 банка
абрикосы 1 стакан
помидоры 2 шт.
корица 2 шт.
имбирь 1 ст. л.
лимонная цедра 2 ч. л.
зелень 2 ст. л.
кумин 1 ст. л.
кориандр молотый 2 ч. л.
укропное семя 1 ч. л.
перец кайенский молотый ½ ч. л.
перец черный свежемолотый ½ ч. л.
ягнятина 1200 г
оливковое масло 4 ст. л.
соль 1 ½ ч. л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Смешать в небольшой емкости: кумин, кориандр, соль, укропное семя, кайенский и черный перец.
Смешать в небольшой емкости: кумин, кориандр, соль, укропное семя, кайенский и черный перец.
Разогреть сковороду и добавить 2 ст. л. оливкового масла.
Кусочки ягнятины, плечевая часть порезать кубиками. Обвалять в смеси специй.
Разогреть сковороду и добавить 2 ст. л. оливкового масла.
Кусочки ягнятины, плечевая часть порезать кубиками. Обвалять в смеси специй.
Обжарить на сковороде партиями кусочки мяса по 8 минут примерно, добавить остальные 2 ст. л. масла на 2-ую партию мяса. Переложить каждую партию мяса на тарелку.
Обжарить на сковороде партиями кусочки мяса по 8 минут примерно, добавить остальные 2 ст. л. масла на 2-ую партию мяса. Переложить каждую партию мяса на тарелку.
Добавить на сковороду мелко порезанный лук, томатную пасту. Убавить огонь и тушить помешивая 5 минут.
Добавить на сковороду мелко порезанный лук, томатную пасту. Убавить огонь и тушить помешивая 5 минут.
Влить на сковороду бульон, добавить баночный готовый, промытый под водой бараний горох нут, (баночка примерно размер стакана 250 мл), помидоры сливовидной формы, порезанные кубиками, сушеные абрикосы без косточек, имбирь свежий тертый, лимонная цедра и палочки корицы. Довести до кипения и затем вернуть кусочки ягнятины. Закрыть крышкой и тушить на медленном огне 1 час. Снять крышку и готовить еще 20 минут до загустения соуса.
Влить на сковороду бульон, добавить баночный готовый, промытый под водой бараний горох нут, (баночка примерно размер стакана 250 мл), помидоры сливовидной формы, порезанные кубиками, сушеные абрикосы без косточек, имбирь свежий тертый, лимонная цедра и палочки корицы. Довести до кипения и затем вернуть кусочки ягнятины. Закрыть крышкой и тушить на медленном огне 1 час. Снять крышку и готовить еще 20 минут до загустения соуса.
Подаем с готовым гарниром как кус кус или рис, полить соусом. Украсим зеленью как кинза по желанию. Приятного аппетита.
Подаем с готовым гарниром как кус кус или рис, полить соусом. Украсим зеленью как кинза по желанию. Приятного аппетита.
http://www.povarenok.ru/recipes/show/61149/
лук репчатый 1 головка
томатная паста 1 ст. л.
куриный бульон 2 стакана
нут 1 банка
абрикосы 1 стакан
помидоры 2 шт.
корица 2 шт.
имбирь 1 ст. л.
лимонная цедра 2 ч. л.
зелень 2 ст. л.
кумин 1 ст. л.
кориандр молотый 2 ч. л.
укропное семя 1 ч. л.
перец кайенский молотый ½ ч. л.
перец черный свежемолотый ½ ч. л.
ягнятина 1200 г
оливковое масло 4 ст. л.
соль 1 ½ ч. л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Смешать в небольшой емкости: кумин, кориандр, соль, укропное семя, кайенский и черный перец.
Смешать в небольшой емкости: кумин, кориандр, соль, укропное семя, кайенский и черный перец.
Разогреть сковороду и добавить 2 ст. л. оливкового масла.
Кусочки ягнятины, плечевая часть порезать кубиками. Обвалять в смеси специй.
Разогреть сковороду и добавить 2 ст. л. оливкового масла.
Кусочки ягнятины, плечевая часть порезать кубиками. Обвалять в смеси специй.
Обжарить на сковороде партиями кусочки мяса по 8 минут примерно, добавить остальные 2 ст. л. масла на 2-ую партию мяса. Переложить каждую партию мяса на тарелку.
Обжарить на сковороде партиями кусочки мяса по 8 минут примерно, добавить остальные 2 ст. л. масла на 2-ую партию мяса. Переложить каждую партию мяса на тарелку.
Добавить на сковороду мелко порезанный лук, томатную пасту. Убавить огонь и тушить помешивая 5 минут.
Добавить на сковороду мелко порезанный лук, томатную пасту. Убавить огонь и тушить помешивая 5 минут.
Влить на сковороду бульон, добавить баночный готовый, промытый под водой бараний горох нут, (баночка примерно размер стакана 250 мл), помидоры сливовидной формы, порезанные кубиками, сушеные абрикосы без косточек, имбирь свежий тертый, лимонная цедра и палочки корицы. Довести до кипения и затем вернуть кусочки ягнятины. Закрыть крышкой и тушить на медленном огне 1 час. Снять крышку и готовить еще 20 минут до загустения соуса.
Влить на сковороду бульон, добавить баночный готовый, промытый под водой бараний горох нут, (баночка примерно размер стакана 250 мл), помидоры сливовидной формы, порезанные кубиками, сушеные абрикосы без косточек, имбирь свежий тертый, лимонная цедра и палочки корицы. Довести до кипения и затем вернуть кусочки ягнятины. Закрыть крышкой и тушить на медленном огне 1 час. Снять крышку и готовить еще 20 минут до загустения соуса.
Подаем с готовым гарниром как кус кус или рис, полить соусом. Украсим зеленью как кинза по желанию. Приятного аппетита.
Подаем с готовым гарниром как кус кус или рис, полить соусом. Украсим зеленью как кинза по желанию. Приятного аппетита.
http://www.povarenok.ru/recipes/show/61149/
Похожие вопросы
- посоветуйте очень вкусный рецепт пасхального кулича
- посоветуйте очень вкусный рецепт закуски или салата из кальмаров
- Посоветуйте, пожалуйста, вкусные рецепты блюд на день рождения.
- Что бы вы посоветовали очень вкусное приготовить из кальмара на новый год? напишите рецепт.
- Посоветуйте простой, вкусный рецепт сладкого печеного
- Добрый вечер подскажите простой и очень вкусный рецепт салата на Новый год, спасибо всем!
- Нужен очень вкусный рецепт шашлыка! Может какой-то ваш секрет в приготовлении! спасибо!
- Посоветуйте.!!!Очень вкусную подливу!!!
- Посоветуйте рецепты необычных и очень вкусных салатов и закусок.
- Посоветуйте рецепт какого-нибудь очень вкусного праздничного торта. Заранее спасибо))