Маринованное мясо лося, приготовленное на гриле, котлеты из мяса кабана, посикунчики из мяса бобра. Подаётся со свежими и маринованными овощами, жареными шампиньонами и запечённым картофелем.
Рекомендуется на 5-6 персон.
вес: /500/100/500/280/250/600
Блюда для торжества, праздника
сколько Вы бы заплатили за это блюдо в ресторане?
зачем перебарщивать с блюдом - это же 3 разных блюда. выходит очень дорогим - один только лось с красным вином тянет на 50 дол
ха-ха-что не знаете за сколько продать: -) :-) :-)
Саодатхон Нематиллаева
я не продаю ничего из дичи.
просто интересно, сколько бы Вы заплатили за такое блюдо из меня
просто интересно, сколько бы Вы заплатили за такое блюдо из меня
дикое мясо на любителя не стала бы заказывать, а вот за овощи рублей 200
Саодатхон Нематиллаева
это такое заведение. там там только дикое мясо, и рыба. ягоды и травы из тайги.
имя заведения - ресторан "Охотничий"
имя заведения - ресторан "Охотничий"
Бобра я есть не стану, котлеты из кабана может быть. А лось на гриле, это сурово. Он же постный как минтай...
Саодатхон Нематиллаева
пробовал, понравилось все! даже цена!
За которое???? Лось на гриле весьма сомнителен на счет прожевымаести. Котлеты из кабана - ну, ничего, норм. А вот о посекунчиках (пардону прошу - в Вашем исполнении посИкунчики) впервые слышу: пояснили бы хоть. Бобер - ни рыба ни мясо вообще.
Саодатхон Нематиллаева
именно посикунчики. Посикунчики — это уральские маленькие пирожки. Название идет от их характера: когда надкусываешь, из них вытекает горячий бульон-сок (ну вы понимаете, они писаются).
Надо посмотреть на вашего повара и технологическую карту, а то ведь и нисколько вообще.
Глупый вопрос. Всё зависит от географии, подаваемого блюда, качества приготовления, от самого заведения, и мн. др. в этом плане. И уж если речь о ресторане, то по чему блюдо рассчитано на 5-6 персон, а не на человека?
Саодатхон Нематиллаева
это мясное ассорти. на компанию рассчитано.
для одного есть другие
Ассорти из копченого мяса дичи. Подаётся со свежими овощами..
вес: /500/200
для одного есть другие
Ассорти из копченого мяса дичи. Подаётся со свежими овощами..
вес: /500/200
Олеся Хоменко
не выгодно-ассарти толкать-кому то в ассарти что то не приглянется-и платить-я не захочу-за лося-а за посекунчики хочу-к примеру... похоже на какой то б-у товар...
посикунчики хаха. 5 тыс.
Саодатхон Нематиллаева
Посикунчики — это уральские маленькие пирожки. Название идет от их характера: когда надкусываешь, из них вытекает горячий бульон-сок (ну вы понимаете, они писаются).
Тоже думаю, что это где то 10-15 тыс, если учесть выход больше 2 кг + мясное блюдо, на 5 чел в среднем приходится от 2 тыс. +такое экзотическое название, да из бобра .
Саодатхон Нематиллаева
за него просят 4800 руб
тысяч 20
Саодатхон Нематиллаева
это что, московская цена?
В ресторане не за состав платят, а за атмосферу.
Anita Viktorovna
О, узнаю своих соотечественников. Только у наших принято платить за атмосферу. Во всём мире вкусно покушать люди ходят, а не за атмосферу платить. По вашему. так ничего страшного, что мясо могут подать резиновым, и остальное не съедобным, главное. что антураж на высшем уровне, и цены, как полагается, для подобных заведений.
Ничего!
Я там только какаю,
а кушаю дома...
шампиньоны вообще ГМО
Я там только какаю,
а кушаю дома...
шампиньоны вообще ГМО
Похожие вопросы
- Друзья! Вы часто посещаете рестораны и кафе? Вкусно ли там готовят? Сколько стоит посещение на новый год ?
- Какие необычные рестораны Вы встречали? То. что есть только в этом ресторане? Какая-то изюминка.. новшество
- Завтра иду снимать в армянский ресторан, Что бы нового отведать там?? я мусульманин
- сколько блюд Вы обычно готовите на Новогодний стол?
- Когда последний раз в ресторан ходили что вкусного заказывали??
- Сколько вы можете съесть блюд за застольем?
- В ресторане. . блюдо ПОЗЫ-что это такое?
- какие блюда приготовить на праздник , чтобы получилось как в ресторане?
- Подскажите какие блюда из китайской кухни вкусные можно попробовать????Первый раз иду в китайский ресторан!
- Собираемся с мужем в китайский ресторан первый раз (очень консервативны оба !)! Каким блюдам отдать предпочтение?
вес: /100/15/30 390 руб.
Красные вина
Руж Медиум Свит. Жан Поль Шене. - 450 (0.187)
Барбера д`Асти. Франко Серра - 1200 (0.75)
Муриэль Селиксион Риоха. - 1800 (0.75)