Если бы классный руководитель попасил бы вас сделать блюдо на чаепитие Кстати 28 порций

Фрезье и чизкейк
в сезон клубника
без сезона банан и киви

ну и в чем проблема! сделала бы, в зависимости от средств денежных

Вафли в электровафельнице или орешки, начинка вареная сгущенка

пирожное "картошка"..проще и легче ничего нет
готовые посыпать кокосовой стружкой или измельченными орешками
.

А будут есть только ваш пирог или другие одноклассники тоже что-то принесут? Если это так, то вам вовсе не обязательно на 28 порций готовить. Испеките любой пирог с простым рецептом (в интернете их масса, найдите какой нибудь рецепт с вареньем или яблоками), а еще проще - купите готовое слоеное тесто, натолкайте туда любой начинки (хоть того же варенья), и нарежьте на столько кусков, на сколько хватит (штук 10-14) и хватит. Если каждый одноклассник принесет хоть что нибудь, то ваш даже небольшой пирог могут и не доесть - и так обожрутся. Проверено опытом.

Шарлотку несколько штук

На 28 человек лучше наделать разных печенек - по личному опыту знаю.
Поцелуи чертиков
Масло сливочное 250 г
Сахарная пудра 100 г
Крахмал картофельный 250 г
Мука 250 г
Какао 2 ст. л.
Яйцо 1 шт.
Ванилин
Шоколад для украшения
1. Масло размягчить, взбить до пышности с яйцом и сахарной пудрой. Добавить какао, ванилин.
2. Добавить муку, крахмал. Замесить тесто.
3. Выстелить противень пергаментом. Сформировать из теста шарики размером с грецкий орех. Выпекать минут 15 при 200 С.

Американское печенье с шоколадом (удачный рецепт)
Сливочное масло 120 г
Сахар белый 120 г
Сахар коричневый 1/3 ст.
Яйцо 2 шт.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Мука 200 г
Соль 1/3 ч. л.
Ванильный сахар 2 ч. л.
Шоколадная крошка 2 ст. (Плитку горького шоколада порубить на средние кусочки)
Сливочное масло размягчить. Взбить с сахаром, по одному добавляя яйца. Муку просеять с разрыхлителем и ванильным сахаром, солью. В маслянно-яичную смесь добавить муку и перемешать - долго мешать не стоит, иначе тесто получится слишком жестким. Добавить шоколад, перемешать. Убать в холодильник на 30 минут. Духовку разогреть до 190 С. Тесто выкладывать чайной ложкой. Если хочется хрустящих плоских печенек - тесто следует слегка приплюснуть. Выпекать 20-25 минут до золотистых краев. Главное не пересушить.

Но если хочется именно торт, то сделайте "Фиону". Особенно если есть замороженные заготовки ягод. Он получается большой и делается довольно просто, разве что растянуто по времени.
ТОРТ "ФИОНА"
Для бисквита:
4 больших яйца
4 столовые ложки сахара
4 столовые ложки муки (не слишком плоский, но не горкой)
1,5 столовые ложки ванильного пудинга из (порошок)
2 пачки ванильного сахара
1 щепотка соли
Крем-пудинг:
900 мл сока малины, пакетированного
3 малиновых пудинга (сахар, если вы предпочитаете более сладкое или без, если менее сладкое)
Малиновый мусс:
500 мл сливок (30 или 36%)
1 столовая ложка сахарной пудры
2 малинового желе
Дополнительно:
2 пачки печенья (бисквитное печенье с малиновым мармеладом в шоколаде)
1 малиновое желе
Белки взбить с щепоткой соли до жестких пиков. Добавить постепенно сахар и взбить на большой скорости до глянцевой массы. Добавить 1 яйцо и взбить несколько минут, до пышной массы. Добавить просеянную муку с пудингом и размешать осторожно ложкой, до соединения компонентов. Тесто вылить в смазанную и посыпанную панировочными сухарями форму размером 24x28 см и поставить в разогретую духовку до 180 градусов. Выпекать около 25 минут. Готовый корж остудить и если есть не ровности срезать их. Когда бисквит остынет, мы готовим-крем. Смешать порошок пудинга со стаканом сока. Остальную часть сока, нагреть и приготовить пудинг, постоянно взбивая. Когда смесь загустеет снять с огня. Залить горячим пудинг-кремом на бисквит и оставить полностью остыть. Два малинового желе растворяются в 250 мл кипящей воды и оставьте полностью остывать. (Слишком теплое желе испортит крем). Сливки взбить до жестких пиков, в конце сбивания добавить сахар. Во взбитые сливки добавить холодное желе и перемешать, до сочетания. На застывший пудинг выложить бисквитное печенье с малиновым мармеладом и аккуратно распределить малиновым кремом. Выровнять поверхность и поставить в холодильник примерно на час. В то время как торт застывает, растворить еще 1 пачку желе в 300 мл кипящей воды. Дать постоять до полного остывания, а затем залить сверху. Поставить торт на ночь в холодильник для застывания. Приятного аппетита!

И? Моя классная вела труд у девочек, так что проблем с выпечкой не возникало. На всяких чаепитиях было разнообразие. От простой шарлотки, до заварных колечек с творогом и пирогов с мясной, рыбной и овощной начинкой.

слоеное тесто готовое нарезать треугольниками + джем какой-нить завернуть туда и скатать начиная от широкой стороны. Получатся круассаны.

кило пряников

гречка