Что готовить на новый год

тематика петушиная - будет год петуха

По традиции тазик салата Оливье!

Уже? Еврейский уже прошел, а до нашего далеко. Через два месяца надо начинать думать.

ну, что нибудь... чтобы потом весь год помнить

Русская национальная традиция - изобильный новогодний стол, не менее 12 блюд, по числу месяцев в году. Приношение каждому, чтобы не обидеть новый год, который наступает. Как вам такое объяснение новогоднему обжорству?...

Точно. Нужно закатать трехлитровых банок восемь оливье... Два месяца еще.

Праздник конечно. Или вы за более чем 2 месяца хотите сделать Оливье?

Начать как всегда с салатов (вот мои 5 любимых в моем блоге: garryspirit.ru/2016/09/18/five_favorite_salads/), нарезки — колбаска, шейка, сырная тарелка, бутерброды с красной рыбкой или икрой (или нарезка красной рыбы) грибочки с чесночком, можно тарталетки нафаршировать: 1. жареными грибками с желтком и майонезом 2. Печень трески с яйцом, лучком и майонезом...
Проводили старый год - выпили за новый шампанского:
а в это время в духовке шкворчит:
- либо утка или гусь с яблоками (берите только покрупнее - лучше венгерскую)
- либо мясо-по-азиатски (офигенно - есть рецепт на моем блоге)
- Либо можно целую рыбу запечь - типа форели или пару сибасов (лучшая из белой рыбы).
Проголодались гости ночью - вот горячее с картошечкой...

Ничего. Отправиться в гости (или в ресторан).

Селедочку, овощные салатики, картошечку с мясом
И тазик Оливье

В разнообразии блюд поможет вам интернет.

подсолнух, фейерверк

В моей семье больше празднуют Рождество (причем как православное, так и католическое). Поэтому празднование одним застольем не ограничивается и готовиться к нему я начинаю недели за две-три до самого праздника. В качестве основных блюд в этом году будут утка с яблоками и фаршированная рыба. Салаты под настроение. Несколько видов паштетов. На десерт обязательно карамелизированные апельсины в шоколаде, печенье разных видов, штоллен. В качестве напитков будет традиционное шампанское и самодельный коньяк (к этому времени должен быть готов). А так я хочу еще один рецепт сливочного ликера опробовать.

пельмени, птицу фаршировать

Селёдку под шубой.

самое главное ОЛИВЬЕ

Оливье

Вообще то астрологи обещают что 2017 год будет достаточно хорошим: как для носителей этого знака зодиака, та и по сути говоря для других. Ну это конечно надежды и обыденности, с которыми если интересно можете тут http://gadania.msk.ru/2017pet.php ознакомится. Я же сама от этого года ожидаю многого. Я беременна, по этому ожидаю к весне уже следующего года своего первенца. Так что для меня лично этот год достаточно важный.

https://vk.com/clublovegifts самые низкие цены на подарки и вкусности))

https://bonduelle.ru/recipes/ найдете все вкусности на свете)))

всего и побольше