Горячее на новогодний стол!

Утку можно к примеру)

свинина

С какого перепуга табу на курицу? Даже если вы там все китайцы, год петухов гаступит в феврале

Гусь, утка, индейка подойдёт!

год Петуха наступает в 2017 только в конце января, поэтому смело можно есть курочку, если вы в это верите.
Можно еще кролика приготовить, индейку, рыбку, в конце концов

Лучше бы Вы пост православный почитали, чем чужих нам китайцев с их тупым гороскопом!

..хороший кусок свинины... картошка.. лук.. морковь.. болгарский перец.. все в рукав для запекания и в духовку....

То есть вас не волнует то, что в России идет православный пост до 7 января и мясо нежелательно, но гораздо сильнее волнует соблюдение китайских традиций и суеверий? Я правильно поняла?

Потушить в пиве или запечь мясо, сделать рыбу по-викингски.

я буду запекать свинину в горчице, может еще и в тесте а-ля Веллингтон

Есть у меня собственный рецепт офигенительного "мяса по-азиатски" - из свиной шейки.
Вкуснее даже в ресторанах не ел. Вот он - на моем блоге:
garryspirit.ru/2016/04/22/meat-asian/

Да готовьте курицу. Петух придет позже. Т. чтго, ешьте, что хотите. Хоть курицу, хоть петуха.

я не суеверная. готовить буду все что захочу.

Напишу рецепт как я часто делаю свинину, получается просто супер.
Берем свиную шейку (именно шейку) , режем на небольшие кусочки, отбиваем, солим, перчим, отставляем в сторонку. В сковородке растапливаем сливочное (именно сливочное масло) и засыпаем пару-тройку помидор очищенных от кожицы и мелко порезанных. Их солим, перчим, если помидоры не очень сладкие то добавить немного сахару. Потушить их немного без крышки на маленьком огне, чтобы получился а-ля соус. Потом в этот соус кладем наше мясо и оставляем томиться на маленьком огне минут на 15-20 (обычно я один раз переворачиваю кусочки). В оригинале это блюдо не должно закрываться крышкой, но я тушу мясо в помидорах под крышкой Потом высыпаю на мясо порезанный полукольцами репчатый лук, опять томлю под крышкой минут 15, потом смазываю все майонезом, засыпаю сыром и вот на этом финальном этапе крышкой уже не накрываю. Получается обалденное мясо с бесподобным соусом. На гарнир можно все что угодно.

Вот темнота суеверная.. Я в шоке от таких людей как вы. Что у вас вместо мозгов? Рвотные массы?

свинину по-купечески можно. не трудно, но вкусно и для праздничного стола вполне подойдет

буженину

Утку!

Если нравится курица, то и готовьте ее. 2017 год по славянскому календарю будет годом Крадущегося Лиса, который курятину отлично потребляет.

Утку в кляре запеченную с яблоками и мелкой картошкой!