Чем удивить гостей на пикнике?

Большое блюдо со свежими овощами, отдельно запеченные на мангале перец, баклажаны, все это с чесноком и зеленью (шашлык само собой), хлеб-это лаваш...

Вместо вина предложи морс, вместо водки воду. Удивятся, так удивятся.

ну только не напиваться как свинья, ладно?

Печень на решетке или шашлык из нее, естественно еще И мясной должен быть.. Много овощей - свежих И на гриле/решетке... Шашлык из рыбы

Сделать шашлык 5 пальчиков . Люля, овощи на шампуре

Овощи на барбекю

аджапсандал: испечь на костре овощи (перец, баклажаны, помидоры, кабачки, лук- то есть) до корочки, снять подгоревшую кожуру, очистить, порубить все вместе, + много зелени, чеснок, соль. Очень вкусно

Подрочи и кончи в костёр.

Салат «Овощи в маринаде» 
Как ни поедем с друзьями на дачу, времени на готовку нет! Мясо на шашлык нарезал и все. Водка стынет! Магазинные салатики, в этом случае, не плохой выход, но, как говорится, своя готовка ближе к желудку. Я стал делать салаты заранее, в семисотграммовых банках, получилось вкусно, и теперь я готовлю их и для городских посиделок. Вот один из моих рецептов, попробуйте и фантазируйте сами. 
Нарезаю половинку сладкого перчика четверть кружочком, шинкую три листа белокочанной капусты, морковку нарезаю тонкой соломкой и режу полу кружочком две маленькие луковки, белого салатного и репчатого. Лук смешиваю в миске с ложкой куркумы, она придаст ему приятный желтый цвет. Семисотграммовую банку ошпариваю кипятком и кладу на дно пол стручка чили, порезанного кружочком, три листика лаврушки, стебли укропа и пару щепоток тмина. Выкладываю послойно перец, капусту, морковку и лук. Каждый слой слегка приминаю толкушкой. На полторы части капусты по одной части других овощей. В 400 миллилитрах горячей воды развожу 100 миллилитров яблочного уксуса (можно использовать любой, по желанию) , кладу столовую ложку сахара и пол чайной соли. Вообще то, я люблю покрепче и посолонее. Но сегодня мне захотелось так! Маринад довожу до кипения и медленно заливаю в банку с будущим салатом. Завинчиваю крышку и убираю в теплое место, минимум на сутки. 
Попробую салат только завтра, но и сегодня могу сказать, что получится вкусно. Маринад я солью, а овощи перемешаю в глубоком салатнике, добавив рубленую зелень, и заправлю нерафинированным, подсолнечным маслом. С горячей картошечкой вкус непередаваемый! Кстати такой салат хранится очень долго.

Просто хорошим шашлычком

Цыпленок в фольге в гавайском стиле
4 куриные грудки без кожи
200 мл соуса для барбекю
1 баночка консервированного ананаса
1 чайная ложка чеснока
1 красный перец
2 средних цуккини
зеленый лук, для подачи
Разогреть гриль. Нарезать 4 листа со стороной 30 см. Поместить в центр каждого листа грудку. Добавить 2-3 кружка ананаса и овощи на каждый лист. Взбить соус барбекю, сок из банки с ананасами, соевый соус и чеснок. Промазать 2 ст. л. соуса по курице. Запечатать фольгу. Поместить на гриль на 13-15 минут, переворачивая через 7 минут. Подавать с зеленым луком.

1. Приготовь на мангале шашлык из утиной грудки. Точно удивишь.
Сумей достать грудку с кожей. Нарежь её на полоски около 5 см шириной. Надрежь насечками кожу. Промаринуй в перце и коньяке. Больше ничего не нужно, иначе убьешь аромат утки.
2. Если водочку пьете, то сделай битые огурцы:
Разрежь вдоль напополам огурцы, выскреби ложкой семена. Широким ножом обстучи каждую половинку, чтобы она треснула слегка (таким образом огурец быстро впитает в себя специи). Далее нарежь косо на кусочки около 3-4 см, добавь раздавленный и нашинкованный чеснок, тонко нарезанный лук, соль (чуть больше, чем ты думаешь надо), сахарку и уксус (тоже чуть больше, чем думаешь). Перемешай, дай настояться минут 10-15. Обычно эти огурцы делают с перцем чили. Если не боишься острого, добавь стручок мелко порезанного чили.
Оба блюда удивят гостей, и, возня с ними - минимальна.

забудь соль и спички

Возьми с собою чугунную сковороду и приготовь блинное тесто в пластиковой бутылке!
Можно пожарить блины прямо на костре или мангале!
Кстати, если сделать в пробке дырочку, то блины можно делать разной формы и даже с рисунком!
Взрослым это мероприятие нравится, а детям и подавно!

Сейчас самому придумать что-то необычное и удивить гостей сложно. Лучше в компанию обратитесь, которая этим профессионально занимается. Могу посоветовать такую, они делают праздники со спецэффектами, помогут вам удивить друзей https://gudvinfx.ru/

Не пить

еду забудь, вот все удивятся