Блюда для торжества, праздника

18 дней до Нового года... Ваш новогодний стол уже продуман? Просим меню

Aimira Junusova
Aimira Junusova
23 952
В этом году немного проблемно что то дорогое готовить. Затеяли ремонт на кухне. И, как всегда, превысили смету в разы. Когда кончится? Обещали к НГ.
Будет просто столичный," мясо по мексиккански" (закусочное), сате, форшмак, ну там домашние соленья (баклажаны как грибочки, баклажаны по грузински), колбаска, сыр.
Ну и, конечно, тортик "Полет",как же без того, и печенье "сахарные треугольнички".
Фрукты, соки, компоты...
Асемгуль Каирбекова
Асемгуль Каирбекова
9 152
Лучший ответ
Асемгуль Каирбекова Да, из горячего "печень по гусарски".Быстро, все ингредиенты можно подготовить заранее, вкусно, быстро и красиво.
Ну, может, сделаю куриные ножки "гурман". Тоже можно подготовить начинку за день до готовки, а уж начинить ею ножки дело 10 мин. И в духовку!
Он продуман когда его еже собрали! Столешница и четыре ножки!
Алена Бадмаева
Алена Бадмаева
91 973
Меню пока ещё не утверждено. Думаем-с...)
Меню обещаю выдать за 8 часов до полуночи 31 декабря
Ирина Тиховод я время от времени только сюда захожу.... почитать. тебе плюсик поставить...
Но уже начинаю тихо ненавидеть майонез в частности, всю еду вообще и Новый Год в особенности....
оливье-тазик.. настойка домашняя 5 видов.
Рано. Не до того сейчас.
***лейсяночка** *
***лейсяночка** *
68 218
Меню, еще не придумала.., сочиняю по-тихоньку... Елку наряжать буду, числа 20...,сразу настроение появится праздничное !)))
Юлия Ярич
Юлия Ярич
90 274
Всё вполне традиционно, разнообразно и понемножку. )
Эх, собраться бы с духом для приготовления вкусной фаршированной курочки... но это ж шкурку снять, мясо снять и провернуть, да с грибами и луком, а потом завернуть в блинчики, а потом всё это упихать в шкурку (немереное количество туда запихивается, да ещё каждый слой внутрЯХ посыпать сыром и смазать майонезом, а потом всё это запечь... страшное дело!!! ))) Но очень хоТЦа...)
Aimira Junusova У меня будет курочка, фаршированная яблоками и черносливом)) часов в 20 вечера начну возиться 31 числа, салаты сделаю с утра
Виктория Рогова А зачем заморачиваться? Сделайте курицу-ляванги духовке.
Очень красиво, вкусно, необычно, ароматно, не дорого, да и готовится легко. Начинку можно сделать накануне или вообще за день до праздника. Так что станется только начинить ее и поставить в духовку. Полетит за столом на "ура". Ну при очень большом желании можете подать к ней картофель в духовке. Тоже легко сделать, чтобы прожарился быстро, можно уложить прямо на противень вместе с курочкой. Останется только 2-3 раза подойти к духовке, чтобы полит ее выделяющимся соком.
У нас дома это праздничное блюдо.
Продуман-то продуман, да как бы работать в новогоднюю ночь не пришлось, как в прошлый раз. Я уже боюсь что-либо планировать.
Aimira Junusova У вас график заранее неизвестен?
Пока нет. Возможно и не будет. Складывается подозрение, что дети увезут.

Ну а если будет, то скорее всего будет оливье с кальмарами, что-то горячее. рыба от меня, мясо а-ля по-французски с ананасом и грибами. Еще что-то придумаем. Но точно, что будет - ленивые пиццы внучек
Aimira Junusova Не поняла, что внучек увезут и вы будете один на Новый год? (
вот то что яйца будут фаршированные это 100% а еще и тортик из безе и крема из взбитых сливок с маскарпоне, может быть врапы из лосося и канапе с икрой
Даже ещё не думал !
Меню традиционное без селедки под шубой ( мы ее не любим и не готовим)..
Silva Avaqyan
Silva Avaqyan
63 965
ну а как же, все готово
Юлия Дьякова
Юлия Дьякова
98 893
шО?! опять?!
Aimira Junusova Жду пока все отпишутся
Не продуман
Елена Юдова
Елена Юдова
4 102
Хочу сделать салат - кальмары в чесночном соусе+ яйцо вареное + свежий огурец. Оч. вкусно!!!
°Botagoz Olzhabaeva° ....оооййй ...Еленочка, - А КАКИЕ ПРОПОРЦИИ И С МАЙОНЕЗИКОМ ЛИ ВАШ ЭТОТ ВКУСНЕНЬКИЙ САЛАТИК ИЛИ СО СМЕТАНКОЙ ???- ПОДЕЛИТЕСЬ ПОЖАЛУЙСТА, ЕСЛИ МОЖНО, СВОИМ РЕЦЕПТИКОМ !!!
Оливьешка, салат с курицей и черносливом, крабовый, с кальмарами, нарезочка сыр/колбаса (Эдам и Дымовский сервелат), оливки. Вот с икрой не решила пока, не хочу в баночках брать
Nastya Degtyarenko
Nastya Degtyarenko
199