Какое интересное блюдо можно приготовить из картошки?

"Гратен дофинуа" - картошку очень тонко нарезать уложить в натертую чесноком и смазанную маслом форму в несолько слоев, залить смесью жирных сливок с небольшм количеством сметаны и с яичным желтком, с слью, черным перцем и мускатным орехом, запечь в духовке до румяной корочки. При подаче посыпать тертым сыром.
Несмотря на простоту, блюдо обычно у всех вызывает восторг.

А они вегетарианцы?
зачем Вам их удивлять блюдом из картофеля?
Проявите свой кулинарный талант приготовив мясные, рыбные блюда, салаты...
а картофель слишком убого и банально для первого знакомства..
ИМХО

жаренная картошка под водочку (3л)

картошкой свекровь не удивишь - сделай скромные бутеры с икрой и другие нарезки готовые - главное хорошо выглядеть и быть в радостном настроении

пай

возьми курицу и запеки вместе с картошкой, уйдет на ура

картофельные лепестки под соусом бешамель - просто и необычно:
картошку отварить, тонко нарезать, выложить в форму (которую сразу можно на стол поставить), залить соусом бешамель, потереть сыр сверху и в духовку до расплавления сыра

Не понимаю для чего строить из себя то, чем Вы не являетесь. Делайте то, что умеете. Новые блюда не всегда получаются с первого раза, зачем рисковать в такие дни? Про сытность и волноваться странно, картофель никогда не относился к лёгким низкокалорийным овощам, там же крахмала дофигища.

Ничего не готовьте. Пусть поймут, что Вы удивительная.

В горшочке с мясом, это всегда признак хорошей хозяйки. Овощи и зелень нарежте на большое блюдо, не стоит делать салат он стекает, а живые овощи будут радовать глаз. Сделайте домашний лимонад 1 л воды, 100 сахара. сок 1 лимона и 1 апельсина, цедра 1 лимона. 1,4 апельсина. Купите торт и сделайте чай из мяты ..)

фаршированный картофель, начинку любую из того, что есть, лучше фарш мясной, конечно, сытнее и мужчинам (свекру) должно понравиться. Но вообще можно и вправду запечь куриные окорочка с картошкой (замариновать в кефире со специями или зеленью), или запеканку с фаршем, уже указали сверху. Беспроигрышные блюда

Картофельную запеканку с фаршем, пальчики оближешь.

Свари борща и сделай картофельное пюре с котлетами Пюре будешь делать -не просто молоко лей купи пакетик сливок 200 гр и его добавь к молоку И не забудь разогреть, чтобы пюре серое не было и соли молоко, а не картошку Пара яичек, четверть пачки сливочного масла И не надо ничего придумывать Сьедят аж бегом и хвалить будут Салата не забудь нарубить

запеченую в углях костра