Блюда для торжества, праздника

Подскажите какие нибудь интересные блюда.

Скоро день рождения у мамочки, хочется приготовить что нибудь интересное. Подскажите хорошие закуски, горячие блюда, десерты, но есть одно условие - не работает духовка, поэтому только на сковороде. Подскажите пожалуйста)))
Салат за 5 минут : банка фасоли красной, банка кукурузы, свежие огурцы, крабовые палочки, зелень, майонез, сухарики ( желательно со вкусом бекона) . Салат в приготовленном виде должен постоять в холодильнике 2-3 часа, чтобы сухарики пропитались и стали мягкими. Очень вкусно, беспроигрышно!
Jamila Poladova
Jamila Poladova
4 487
Лучший ответ
Приготовьте пиццу на всех: Ингридиенты на одну порцию.
ДЛЯ ТЕСТА:
Мука пшеничная - 300г
Молоко - 1 ст
Дрожжи - 25 г
Яйца - 2шт
Масло растительное - 2ст. л
Масло сливочное - 70г
Соль - 0,25 ч. л
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Сыр - 100г
Колбаса вареная - 100г
Мясо вареное - 250 г
Кетчуп острый -2 ст. л
Сыр тертый - 2ст. л
Соль и перец - по вкусу

Рецепт:

Дрожжи развести в небольшом количестве теплого молока, всыпать просеянную муку, соль, добавить остальное молоко, взбитые в пену яичные белки, растительное масло, размягченное сливочное масло. Вымесить тесто и поставить в теплое место для подъема.
Подошедшее тесто раскатать в лепешку, толщиной в 1 см, выложить в смазанную маслом форму выпечки, разровнять и оставить на 10-15 минут. Затем края теста поднять примерно на 1-2 см, на эту основу для пиццы выложить слоями начинку: кусочки мяса и колбасы, ломтики сыра, посолить и поперчить, полить кетчупом и посыпать тертым сыром, края пиццы смазать яичными желтками. Аэрогриль предварительно прогреть. Пиццу поставить в горячий аэрогриль насреднюю решетку и выпекать около 30-40 минут при температуре 205 градусов.
ИЩ
Ирина Щ
29 738
Окорочка вкусно с баклажанами. Мое любимое блюдо. Окорочка промыть, салфеткой вытереть воду. Баклажаны вдоль нарезать, посолить, обжарить, румяные должны быть. Окорочка посолить, поперчить, чесноком массажировать, надрезать глубокие карманчики, положить туда баклажаны и чеснок. Потом окорочка поджарить с одной стороны, перевернуть на другую, накрыть крышкой. И жарить, румяная корочка. Гарнир не надо. Не забывайте внутри вкусные у нас баклажаны.»