Блюда для торжества, праздника

Вы помните, когда впервые попробовали шашлык? Раньше же его с таким размахом не жарили, а что было вместо него?

С праздником, товарищи!!!
PM
Perfect Muratova...
64 432
ел в детстве, в конце 60х.
Нас, детей, возили на пляж. Там и купили нам шашлык.
Гадость конченая. Я тогда и не понял, зачем нас этим кормят.
Жарили на пляже чурки.
в мангале разожгли высокий огонь, и в этот огонь на пару минут пихали мяо на шампурах. Надо было быстрее деньги зашибать.
Сверху оно было обгорелое и горькое от угольев. а внутр - сырое. Его надо было разрывать зубами, а оно, сырое, не рвалось. тыт же на него наливали кислый воняющий уксус.
но родители были неприклонны. наврено им сказали, что шашлык - это вкусно.

Лишь в начале 90х я попробовал нормальный шашлык, чурки жарили уже адекватные, совесть имеющие
НЛ
Наталья Лукина
94 185
Лучший ответ
Perfect Muratova... Тоже такой помню, в парке отдыха продавали, на открытом огне, малюсенькими кусочками, пахнущий уксусом с обгорелыми краями..))
Про возраст сейчас точно не помню, но впервые его попробовав влюбилась в него на всю жизнь!)
Даша
Даша
98 243
с того момента как человек научился использовать огонь - мясо жарят.
вместо шашлыка жариди туши мелких животных целиком или куски туш крупных животных :)
Лена ****
Лена ****
81 719
Спасибо, с праздником! досконально день не помню, но шашлыки наша семья жарила всегда часто. летом несколько раз на даче (у нас был частный дом с садом, куда мы ездили каждое лето). и осенью мы всегда ездили за грибами и на пикники. поэтому каждую осень тоже минимум пару раз жарили шашлыки. первые шашлыки были из баранины. потому что в моем раннем детстве свинина не продавалась. а потом уже в основном из свинины делали. и после пошла мода на куриные шашлыки.
в шестидесятом году в геленжике в ресторанчике рваные паруса. первоклашкой я была.
Светлана Лютая
Светлана Лютая
80 484
Нигора Йулдашева рваные или алые паруса-то?
В детстве, с семьёй ездили на дачу, шашлыки жарили... ведро мяса, лук, тогда ещё в уксусе папа мариновал, запах такой обалденный)
Лет 5-6 было. Моя мать работала на мясокомбинате, шашлык был частенько)
ИЖ
Ира Жикина
70 063
первый раз попробовала в 4 года. Мы ездили с родителями кататься на теплоходе по москва-реке, он высаживал пассажиров в парке Горького. Там купили шашлык, вот и попробовала
Елена *
Елена *
71 651
В раннем детстве. На проводах русской зимы в подмосковье ежегодно от организации. Папа возил. Шашлыки нам там готовили солдаты. Симпатишные как на подбор, ибо войска такие).
Ольга Ерохина (Токарь) шо за войска? страшно подумать. только симпатишных набирают)))
Именно он всегда и был

Таня Дорошенко
Таня Дорошенко
75 472
в далеком детстве
я жила в Ташкенте и у нас на каждом углу продавали
Шашлык это шесть, в США есть шестерки яиц, можно считать шашлыком
в глубоком детстве, всегда жарили, сколько помню... особенно на первомай
Я была ребенком
в 1979 году, г. Свердловск ЦПКиО им. Маяковского
Мы как то не жарили мясо. Рыбу на костре запекали лососевую, на Курилах рыба была и тушенка. Потом "колбаски" жарили. Типа сарделек. А шашлык... Наверно лет в... замужем была, муж и делал.
На самом деле, шашлык-не самая полезная пища, как то... Нет что б прямо хочууу
Ольга Королева
Ольга Королева
97 237
С детства... Я из Ташкента))))
есть фото (мне лет 7), на котором я помогаю шашлыки на шампура нанизывать. т. е. знала о них и раньше. тогда точно ела.
может в детстве еду меньше замечаешь... (кроме нелюбимой)
Айжан Шабиева
Айжан Шабиева
97 535
помню - в грузинском ресторане попробовала. С сацебели, навсегда полюбила )
Лет в 9,с родными)) С праздником.
Лара Шубина
Лара Шубина
78 494
С глубокого детства, шашлык в том или ином виде всегда жарили
С Праздником!!!! Ураааааааа!!!!
В 70-х годах прошлого века. На речке на природе с родителями и их друзьями. Мариновали они тогда совсем просто. Мясо, лук, соль, сахар, уксус. Но было так вкусно!
Алёна Грицык
Алёна Грицык
47 420
Сардельки и сосиски жарили
В моё детство, шашлык был в виде печёной в углях картошки. Выбирались на природу, портвейн, зелень/помидоры/огурцы и картошка. Два костра, один быстрее прогореть на угли, а вокруг второго всё действо.
Елена Савиных
Елена Савиных
25 447
Айжан Шабиева "Два кострища рядом - позор для туриста!"
Елена Савиных Вопрос “что? ” - позорище для пользователя интернета. Есть же гугл.
Лет в 9-10. Когда был еще огород в Колосовке у папы, но возиться там любили родители мамы, бабушка и дедушка. Тогда там собрались и тётя с мужем с маленькими нашими двоюродными братьями, шашлыки жарили. Я попробовала - ну мясо и мясо, да, вкусно, но что особенного, а компании и праздники я всегда не любила. В принципе, я и сейчас так отношусь, друзей у меня нет, в семье не заведено их жарить, готовить не умею, ну купить в магазине если только да дома разогреть.
Dolce C@r@mell@
Dolce C@r@mell@
19 176
Ольга Безбородова Колосовка Омской области?
Всегда ели мне кажется
Сколько живу. столько и помню шашлык. С весны до осени ни один праздник без них не обходился
последний раз в 2016 году ела на даче у родственников в подмосковье.