Какую изысканную еду, блюдо можно приготовить дома? эклеры что еще

на завтрак рекомендую приготовить яйцо пашот с тостом с авокадо и помидорами или семгой https://youtu.be/m1d3iQDaJ4U
очень вкусные и необычные испанские крокеты. в России мы такое не готовим. https://youtu.be/AGljRbBFjms
тартар с семгой https://youtu.be/d63paHQ1970
из сладкого могу порекомендовать такое аргентинское печенье с вареной сгущенкой https://youtu.be/OHmvTrziAOw

если самое сложное, что делала - это «шуба», начните с несложных рецептов. Например, паста с креветками в сливочном соусе. Готовится быстро и легко+красивая подача. Из сладостей - торт «Панчо» готовится не сложно. Ну а когда руку набьете, то можно усложнять рецепты. С эклеров начинать не стоит, так как у тех, у кого не очень с десертами, и крем, и тесто могут не получиться с первого раза

Не, ну если вы сложнее « шубы « ничего никогда не готовили, то хоть мяса пожарьте, или запеките, в первый раз правильно . Муж спасибо скажет .
Просто мясо, и соус к мясу приготовить отдельно и подать ( тоже отдельно, в соуснике ) .
Овощной салат к мясу, или, если привыкли к сытной еде, картофель можно запечь интересно : гратен, дофине, да просто гармошку с зеленью и специями - на ура с жареным мясом идёт .

ну можно много чего.
Я вот порадовал внука, запек брокколи под бешамелью. Сказал: Вкусно ты, дед, готовишь!
Хочет борща, а врач запретил... теперь и мне не есть его ((
запечь стейк или котлету, просто на решетке, минут по 7 с каждой стороны, хотя кому какая прожарка нравится. Мне и 5 хватает.
грузинская курица в сливках... Чкмерули.
авокадо растолочь с чесноком и солью. а если добавить жгучий перец и помидоры и лимонный сок - будет типа гуакамоле
Настоящий суп-харчо. Сложновато. но очень вкусно.

Хоть каждый день удивляй новым

мужчине лучше мясо, рыбу, птицу с салатом или гарниром, а не пирожные

Научись цыплята- табака! Это нетрудно и быстро! Только их надо отбить молотком!

Стейк ему пожарь.

Роллы разнообразные. Горячие с курицей.

Чизкейк

Только из сладостей рассматриваете? Ну клафути например

Карбонару, захер, венский пирог, рамен, манты, пиццу.

А попробуйте грузинское национальное блюдо оджахури. Это не сильно сложно и вкусно: https://povar.ru/recipes/odjahuri-22362.html