меня дома подача блюд такая, как мне понравится в данный момент
и везде эта змейка из бальзамика.. у нас так же сервирует половина заведений. к сожалению. но вот селедку с салом на одну тарелку вряд ли запихнут, это слишком феерично))
Мне кажется, что от центральной отличие тут
Так лежит понажористо много
Европа такого не позволит просто !
Ну вот мясную гастрономию и рыбную в одну порцию точно не положат. Нигде такого не видела. Хотя, справедливости ради.... все рестораны и кафе в городе и во всем УрФО у меня точно нет возможности облазить.
Ложки к салатам не подают у нас.
Всё остальное - ничего особенного. Разве что сорта рыбы далеко не все можно заказать.
Абсолютно нет. Скорее сам состав блюд. А шикануть повара могут и в деревне.
P.S. Рыбка у нас такая не водится.... Я понимаю, что тайменя отпускать положено... но у нас такая не водится.
что такое ДВ подача?
меня больше всего порадовали ложки к салатам, или это типа общие блюда такие?
Суть то одна, а вот нюансы у каждого имеются хотя бы в приготовлении
Как подать блюдо сейчас даже в глухой деревне могут удивить. Основное отличие, это правильно, состав блюд, наличие продуктов в данной местности. Отличаются сами блюда, например, мы едим салат из папоротника, а в той же Абхазии - нет, хотя орляк там растет.
Не шибко отличается )
Сам с Владивостока.