Блюда для торжества, праздника
Какое мясо для шашлыка будет самым сочным/топовым?
Говядина
Это на любителя,я предпочитаю свин.шейку и без всякого уксуса,только лук,соль,перец...
Татьяна Харламова
Хоть один ответ адекватный.
Виолетта Виола
Шашлык без уксуса, не шашлык.
Любое , если мариновать сутки .
Берите свинину
И простейший маринад. Замариновать можно в луке, в кефире, в боржоми, в кетчупе, в соевом соусе из банки оливок, и в любом другом подходящем. Но - никакого уксуса! Мне нравится - в луке
Расчет мяса - на мужчину 400 г, на женщину 300 г
Совет. На шашлыки возьмите свинину - а возьмите еще куриные крылья, пожарите на гриль-решетке. Правильно посолить и поперчить - будет в тему
И можно еще взять стейки горбуши/сёмги. Тоже на гриле пожарить - кому жирное мясо нельзя
И простейший маринад. Замариновать можно в луке, в кефире, в боржоми, в кетчупе, в соевом соусе из банки оливок, и в любом другом подходящем. Но - никакого уксуса! Мне нравится - в луке
Расчет мяса - на мужчину 400 г, на женщину 300 г
Совет. На шашлыки возьмите свинину - а возьмите еще куриные крылья, пожарите на гриль-решетке. Правильно посолить и поперчить - будет в тему
И можно еще взять стейки горбуши/сёмги. Тоже на гриле пожарить - кому жирное мясо нельзя
Виолетта Брызгина
А можно на минеральной воде маринад приготовить.
Топ баранина
Вы не едите пока такое ... кенгурятина.
Свиная шея...
Свинина
В маринад колы немного добавьте, классической, тогда сочным будет, фосфорная кислота влагу хорошо удерживает
В маринад колы немного добавьте, классической, тогда сочным будет, фосфорная кислота влагу хорошо удерживает
свинина
Свинина 25 процентов жира
Говядинка правильная, с нужных мест
Из свиной шеи
свинина...как раз купил буду мариновать
шея свиная - мраморное мясо
Свинина или баранина.
Человеческое
вот мои рецепты https://aivkusno.ru/govyadina/shashlyki
аленина
Собачье
Индейка
свиной балык
или курица/индейка
главное, замариновать самому
или курица/индейка
главное, замариновать самому
- Свигина шейная часть, замариновать лук, кусочки помидор без шкурки, соль, специи. 2. Также вкусно бёдрышки куриные без кости и кожи в мазике. 3. Еще делаем люля кебаб - обычный говяжий фарш (покупаем готовый в магазине), лук в блендере туда, соль-специи и налепляем на шампуры. 4. А еще))) скумбрия - делаю маринад - один целый лимон в кожуре, 1-2 луковицы, 1 зубок чеснока - все на блендер, добавляю соль, специи. Натираю скумбрию снаружи и кладу смесь внутрь, в фольгу. Мариновать пару часов и в фольге на решетку. Бомбически!
Бери либо свинину, либо какую нибудь птицу. Всë смотря как замариновать.
Похожие вопросы
- как вкусней замариновать мясо на шашлык?? ? есть много способов мариновки, какой самый вкусный шашлык получается???
- Замариновала мясо для шашлыка -маринад на уксусе , но шашлык отменился. Что делать с мясом? Можно ли запечь в духовке?
- Как правильно замариновать шашлык-чтобы получился сочным?
- Как сделать мясо для шашлыка мягким если купить на шашлык не шейку, а окорок? Советы типа купи шейку не интересуют
- Чем лучше замариновать мясо для шашлыка?
- На 9 мая будет 24 человека. Сколько покупать мяса на шашлык (свинина)?
- Люди добрые напишите пожалуйста в чем можно замачивать мясо для шашлыка???
- Как замариновать мясо для шашлыка?
- Как замочить мясо? Для шашлыка. Отец поручил но я незнаю
- А как вы маринуете мясо для шашлыка? Где научились?