Делаю ремонт на кухне, решил убрать дверь, как оформить проем, что бы неплохо смотрелось?

Мы давно отказались. Просто деревянная коробка. Типа такого, но проще. Кстати, такая арка просто делается, стоит почти 6 т. р. В новой квартире сами сделаем такую.

готовые арки есть.
но от двери не стоит отказываться ..возможно сделать фальшстеночку и под неё закатывать дверь? - делать.. так делать !! с умом и размахом.
кроме запахов. . есть сквозняки (подумайте о мамах.. женах ..детках, которые будут проводить время на кухне) , так же кухня место посиделок ..бесед,
возможны ночные посиделки и вообще ..может вам с кем то надо будет поговорить "без лишних ушей" ?
продумывать надо всё!! чтобы последующие ремонты были чисто косметическими и максимально простыми в исполнении и недорогими.
Выкладываясь один раз (например высокий плиточный сапожок экономит и обои и силы при уборки ),
дверь которая задвигается в стену, позволяет использовать эту стенку и под мебель и создавать желанный вам вид - пустого проема.

плиточный подоконник или столешница единая с подокоником позволяет его использовать по максимуму ..в том числе и подставки под раскаленные сковородки ..чайники и не пострадают от нечаянно окурка или уголька ))

махонький столик, может мгновенно сменится на приличный, если вы предусмотрите в шкафчике два опорных элемента на уровне столшеницы маленького столика и поставив запасную панельку (лист мдф например.. как фасады) на опору в шкафчике и свой столик - получите стол, за которыми поместятся и гости .. а не только парочка ))

есть такие, но советую хорошо подумать, стоит ли отказываться от двери

Скоро дверь обратно поставишь. Если, конечно, вы дома готовите)))

если у вас деревянный пол найдите проем под него (в цвет)