что такое высокие грядки? Что у вас на них растет?

Возможно, Вы имеете в виду "грядку в виде холмика"... К сожалению, тот номер журнала, где все про нее расписано, у меня на даче. Но суть - проста. Вниз - сетку от грызунов. Дерн снимается и переворачивается. Под него палки, коряги. Затем дерн. Затем - тряпки (не синтетику, конечно) , траву, стебли растений (типа подсолнух, кукуруза...) , можно ветки не толстые, листья и т. п. Навоз. Закрыть землей с компостом. Закладывается обычно осенью. Золы туда не повредит. А дальше есть целый график, что туда сажать и в какой очередности, чтобы растения получали нужное питание для роста, но не перебирали нитратов. В первый год я наверх сажала кукурузу (в Ленобласти, выросла отличная - младший сын очень любит) , томаты. Что по бокам - уже не помню, кажется, капусту, несколько плетей огурцов было+календула и бархатцы для отвлечения капустниц - вышла как клумба, а на помидорах низкорослых плодов было очень много. На следующий год можно лук, морковь и т. п. Салат. Эта грядка очень красивая получается и на небольшой площади можно много напихать. Растет - отлично. В этом году по краям свекла была просто гигантская, еле в кастрюлю влезает (это уже третий год, но эта грядка была по упрощенной схеме) .
Если Вам это нужно - напишите на почту, я заберу с дачи журнал, отсканирую и пришлю.. .
А вообще у меня сплошное болото, так все гряды приходится делать высокие, иначе уплывают саженцы корнями кверху...

Высоких нет, муж делал одну в теплице, но работать на ней неудобно, спина болит от напряжения, я от нее избавилась. Грядка на уровне пояса, поднятая. Возможно, кому-то и нравится, но не для моей спины. Тянешься к середине грядки.... Мне проще наклониться всем корпусом или присесть. Я делаю стационарные грякди-короба.

огурцы