чем вы укрываете растения на зиму?

Всё зависит от того, 1) что это за растения, 2) какая у вас зима. Идеальный укрывной материал для холодных районов - снег. Растительные материалы - лапник. Лапника в Ростове ну совершенно нет. Торфа тем более. Приспособился рубить ветки на куски по 20-30см и укрывать ими. Те, что вырезаю осенью у плодовых деревьев. Они должны быть без листьев. Растопыренные и прямые чередую, чтобы получилась продуваемая горка из веток. Там и не преет и не вымерзает. Снег - редкий для Ростова - в ветках застревает, листик какой-нибудь приблудится. Растению хватает, чтобы не иссушиться от ветра и не вымерзнуть от мороза. А весной пораньше снимаю - и в компост всё. А цветочки-ягодки весело радуются новой жизни.
Всего доброго.

Практически все растения купленые мною выживают без укрытия, т. к. сорта акклиматизированны к моей растительной зонe 2 в Швеции, но если я эксперементирую с розами или гидрогениями, то я их укрываю еловыми ветками, подсыпаю на них побольше земли. Пока все живут, но в один бесснежный год мои любимые розы вымерзли.

Зола + песок + опилки. В корень совок золы, потом совок песка... и половину ведра (или чуть больше) опилок.

У нас дача под Питером. Я укрываю свои растения опилками, сеном, лапником.

вот ещё не укрыла а завтра минус 20 кошмар

в воронеже укрываю многолетниками срезаными, если есть время на заготовку-лапником, а розы присыпаю землей

Опилки, лапник, пенопластовые пластины, пенопластовые и деревянные короба...

Ветками от малины и срезанными осенними астрами, рудбекией, флоксами и пр.

Хвоей

лутрасилом-землей