Сад и огород

О физалисе(внутри)

на огороде растет физалис - мощные жирные беловатые корни опутали огромный участок под яблоней, безуспешно борюсь с этим уже пятый год. Это какой физалис - цветочный? Можно ли его как-то использовать, кроме сухих букетов? И стоит ли сеять ягодный или овощной физалисы, насколько они привередливы или тоже агрессивны?
Ирина Шацких
Ирина Шацких
10 890
мы тоже боролись - бесполезно.
Уступили.
Перенесли оттуда др. цветы. Растет сам по себе.... Приятноая декорация. Не более.
Этакая дрянь досталась мне в наследство от прежних хозяев. Пакость невыносимая, я его и копала и под корень триммером всё лето выкашивала аж до самой земли. Всё равно растёт, гад. Есть его нельзя и цветы уродские, мне совсем не нравится, да ещё в клумбы, паразит, лезет. Овощные виды физалиса не только не агрессивны, но и живут всего 1 лето. Сажала в Новгородской области, мало того, что рос, как сорняк, без всякого там ухода, так ещё и урожай был довольно хороший, поливали только иногда. В этом году буду сажать земляничный и изюмный, посмотрим, что будет, говорят они более привередливы.))
У Вас растёт физалис обыкновенный. Он является декоративным растением хотя и применяется в народной медицине. В пищу употребляют физалис овощной, перуанский и земляничный. Лучший из них овощной-большие раскидистые кусты с плодами размером с небольшой помидор (30-60 г. ) и с необычным вкусом. Их можо консервировать и употреблять в сыром виде. Очень вкусной получается из физалиса икра.
Мне тоже эти цветочки надоели. Правда у меня хватило ума посадить их около сливной бочки из бани .. Задикорировали они ее здорово. .
Овощной физалис не агрессор. Еще и ухаживать надо, но не привередлив .Сажала в прошлом году земляничный, вкусный. . Много сварила варенья и так ели... Только вчера выбросили остатки.. Хранился в коробке.. Физалис земляничный, помидоры Черри и лук..
Физалис земляничный, изюмный, сахарный изюмчик едим в свежем виде, особенно ребятишки. Это сорта ягодного физалиса. Собирать надо физалис чехлики которого пожелтели. Готовый физалис падает на землю, его собираем и какое то время лежит дозаривается. Если чехлики уже желтые можно сразу есть.
Из него можно варить варенье.
У физалиса кондитерского очень много семян. Он мне не очень понравился. Возможно его надо применять в кулинарии.
У физалиса овощного ягодки (в чехликах) более крупные, чем у ягодных физалисов.