Сад и огород

Подскажите, что это за растение? Никогда такого раньше не видел у себя в огороде. Что это? Сорняк, или что-то полезное?

Пртулак огородный.
МЕ
Михаил Ерофеев
2 182
Лучший ответ
ЭТО ПОРТУЛАК.
Это портулак огородный.
PP
Ptsh Ptsh
23 332
Портулак - сорняк, если не уничтожать, весь огород застелет. Одна семенная коробочка дает 2миллиона семян!
Ратение из толстянковых.
ZL
Zavyalova Lydmila
19 907
сорняк!! ! заполонил у меня весь цветник, спасу от него нет! лезет везде! в принципе может служить почвопокровником, но слишком уж агрессивный. . да, портулак это
Портулак. Он бывает овощной и декаротивноцветущий. Самосевом может размножаться. Наверное, семена занесло от соседей или какие-нибудь птицы-зверьки на себе притащили . Подождите, может быть, будет красиво цвести. А если цветочки малюсенькие почти незаметные, то это овощной. Его солят, маринуют, добавляют в овощные рагу и т. д.
@G
@ Graf @
8 540
Портулак. Очень трудно избавиться. Съедобный.
Vladislav Jupatov
Vladislav Jupatov
5 212
Да это портулак огородний, Препараты на основе аминной соли должны его уничтожить (Аминная соль, Дикамба, Диален Супер, Эстерон) . Если же у вас там ничего не растет примените препараты сплошного действия Ураган, Раундап, Доминатор - это на 100 процентов


• портулак известен людям с незапамятных времен. Древние египтяне, греки и римляне охотно употребляли его в пищу. Гиппократ, Плиний и другие врачи и ученые использовали это растение для лечения разных заболеваний, а в средние века у арабов оно считалось «благословенным» ;
• в Европе это растение появилось поздно. Сначала попало во Францию, где в 17 веке являлось одной из важнейших овощных культур, а оттуда и в другие европейские государства;
• портулак в диком виде попадается на Северном Кавказе и Украине. На территории бывшего СССР его культивируют в Средней Азии и Закавказье, а вот в России этот овощ известен мало;
• листья и молодые побеги содержат до 50 мг% аскорбиновой кислоты, каротин, витамины группы В, минеральные соли, вкус кисловато-пряный, слегка жгучий;
• в пищу идут листья и верхушки стеблей, можно использовать и цветки. Портулак съедобен в сыром виде в салатах, вкусен он и вареный в супах и соусах. Зелень неплохо замариновать впрок. Маринованный портулак – отменная приправа к мясным блюдам

Похожие вопросы