Сад и огород
Дали многолетнюю, пряную траву, похожую листьями на огромную петрушку. Стебель толстый, полый внутри. Сказали неприхотл
Любисток, наверное. Действительно неприхотлив. Верно, напоминает сельдерей или огромную петрушку, но вкус резковат, мне кажется.
Сельдерей-то однолетний. У вас же любисток. Травка хороша для запаха, для соленья, борща. В сыром виде очень вкусна, но только молодая. Причем стебель вкуснее листа ))). Потом же трава сильно горчит и грубеет.
любисток-такая гадость=навязчивый даже вонючего сельдерея забивает. запах.
Конечно, любисток. Вот видите, кому-то не нравиться. А я люлю в первых блюдах. На вкус и цвет.. . все фломастеры разные.
У меня пропал, так ищу семена!
У меня пропал, так ищу семена!
Согласна с Галей Руссковой- отвратительный запах- с детства ненавижу!
посади - он замещает собой 8 ароматов трав (любисток всмысле)
Любисток- вещь отличная. В свежем виде имеет резкий запах. После тепловой обработки приобретает нежный аромат. Используется для ароматизации кубиков "Галина Бланка" и в др. пряных смесях.
Сельдерей
любисток. обожаю его. сырой не ем, а вот в мясо при тушении-пальчики оближешь. летом сушу, сушеный зимой во все добавляю-у него после сушки послабее аромат. плохо всходил, потом пропадали маленькие, остался один ему 3 года. его более чем достаточно. просто огромный. вас поздравляю!
Скорее всего любисток.
А я читала, что отвар листьев любистока, вернее его запах на уровне ферромонов действует на мужчин, поэтому наши пра, а может быть и пра-прабабушки желающие привлечь внимание мужчин ополаскивали тело и волосы отваром листьев любистока.
Похожие вопросы
- Пряные травы зимой
- Какие пряные травы (кроме укропа, петрушки) вы выращиваете? В каких блюдах используете?
- Какие пряные травы можно вырастить?
- Какие пряные травы выращиваете на своем участке? Как их применяете?
- пряные травы
- Как вам такой "огородик" для пряных трав?
- А вы когда нибудь делали чай из трав и листьев растений (может из леса,со своего огорода)
- Какие Вы знаете пряные травы (приятные т.е. не лекарственные горькие), которые лично выращивали?
- Соседство каких пряных трав любят огурцы, помидоры и перцы? Что Вы садите рядом?
- Как сохранить зимой плетистую розу? Она высокая - больше 2 метров и стебель толстый и крепкий