Сад и огород

Дали многолетнюю, пряную траву, похожую листьями на огромную петрушку. Стебель толстый, полый внутри. Сказали неприхотл

G*
G_92 *****
436
Любисток, наверное. Действительно неприхотлив. Верно, напоминает сельдерей или огромную петрушку, но вкус резковат, мне кажется.
Kuanyw Isatov
Kuanyw Isatov
87 969
Сельдерей-то однолетний. У вас же любисток. Травка хороша для запаха, для соленья, борща. В сыром виде очень вкусна, но только молодая. Причем стебель вкуснее листа ))). Потом же трава сильно горчит и грубеет.
Ivan Katkov
Ivan Katkov
66 559
любисток-такая гадость=навязчивый даже вонючего сельдерея забивает. запах.
Конечно, любисток. Вот видите, кому-то не нравиться. А я люлю в первых блюдах. На вкус и цвет.. . все фломастеры разные.
У меня пропал, так ищу семена!
Согласна с Галей Руссковой- отвратительный запах- с детства ненавижу!
посади - он замещает собой 8 ароматов трав (любисток всмысле)
Любисток- вещь отличная. В свежем виде имеет резкий запах. После тепловой обработки приобретает нежный аромат. Используется для ароматизации кубиков "Галина Бланка" и в др. пряных смесях.
Иван Баруздин
Иван Баруздин
26 113
Сельдерей
любисток. обожаю его. сырой не ем, а вот в мясо при тушении-пальчики оближешь. летом сушу, сушеный зимой во все добавляю-у него после сушки послабее аромат. плохо всходил, потом пропадали маленькие, остался один ему 3 года. его более чем достаточно. просто огромный. вас поздравляю!
Скорее всего любисток.
А я читала, что отвар листьев любистока, вернее его запах на уровне ферромонов действует на мужчин, поэтому наши пра, а может быть и пра-прабабушки желающие привлечь внимание мужчин ополаскивали тело и волосы отваром листьев любистока.