Сад и огород
Какие пряные травы можно вырастить?
Начинаю свой опыт с пряными травами. Хочу этой весной посадить грядку именно с травами для кулинарии. Тоесть для лечения не буду использовать. Посоветуйте какие это основные и самые вкусные? Что-бы садить с семян. Спасибо)
Я люблю разные виды базилика и сажаю их ежегодно по 2-3 кустика каждого (обычный зелёный, фиолетовый ереванский, лимонный, гвоздичный, перечный, анисовый). Кроме этого обязательна петрушка обычная листовая, чуток корневой и кудрявой, укроп, однолетний листовой сельдерей (если б мужчины знали о его пользе, то засаживали б им пол-дачи) , есть куст любистока (многолетний сельдерей). Есть несколько кустиков лофанта, чабреца, душицы. Сею немного кориандра, шпината, разных салатов, также есть несколько сортов мяты и несколько сортов разных луков.
Семена купите и сейте Сейчас большой выбор
У каждого свой вкус, поэтому попробуйте по паре рядочков разного. Есть многолетние пряности, но большинство однолетних. У меня самые ходовые-укроп, кинза, базилик, петрушка, сельдерей. Из многолетних несколько сортов мяты, мелисса, эстрагон (тархун) , душица, монарда, лофант тибетский. Розмарин, любисток, чабрец как то не прижились, не понравились.
Укроп, петрушка, кинза, щавель,
Мне нравится любисток, хорош для бульонов и удобно веточку вынул и выкинул, присмотритесь к разным сортам базилика-хорош и в чай ( лимонный) и в салаты, традиционно укроп, петрушка. Я сею ещё тимьян и чабрец, тмин.
у нас кроме обычной зелени обязательно базилик. . я вообще без него не могу..
Вкусы у всех разные, попробуйте разное, потом определитесь. У меня укроп, петрушка, сельдерей, мята, душица, иссоп, рута, чабрец, монарда. Были кервель и базилик- не понравились, не сажаю. Со временем будете опытным путем пробовать и сажать то, что вам нравится.
Я это опытным путем проверяла Сеяла -кинзу любисток, базилик, кориандр, розмарин, сельдерей, эстрагон Сейчас на грядке с зеленью у меня растет укроп, петрушка и немного базилика Все то, что используем в еду
У меня базилик, розмарин, майоран, эстрагон, фенхель, кинза, иссоп. Ну и укроп с петрушкой. Прекрасно всю зиму росли на окне. Можно и в грядку, конечно. Листовой салат посадите - отличная вещь.
Похожие вопросы
- Пряные травы зимой
- Насколько безопасно кушать пряные травы, выращенные дома в цветочном грунте?
- Какие пряные травы выращиваете на своем участке? Как их применяете?
- пряные травы
- Как вам такой "огородик" для пряных трав?
- Какие пряные травы (кроме укропа, петрушки) вы выращиваете? В каких блюдах используете?
- Какие Вы знаете пряные травы (приятные т.е. не лекарственные горькие), которые лично выращивали?
- Соседство каких пряных трав любят огурцы, помидоры и перцы? Что Вы садите рядом?
- Какие пряные травы растут у вас в саду?
- Дали многолетнюю, пряную траву, похожую листьями на огромную петрушку. Стебель толстый, полый внутри. Сказали неприхотл