Возможно ли красную свеклу садить на зиму? Когда это делать, если на зиму можно посадить?

Незачем это делать

да, сеют ее есть сорта, Подзимняя и Холодостойкая, они устойчивы к стрелкованию, и сеются осенью, но! если посеете, и будет потом тепло, то семена взойдут и погибнут, тут главное правильно выбрать время, но с нашими погодами, все сложнее это сделать, она конечно поспевает раньше, но может и вымерзнуть, часть, смотря какая зима будет

Зимний посев семян производят в заранее подготовленные, ещё по теплу и накрытые чем либо (плёнка, фанера, рубероид) грядки, с проделанными бороздками для посева, уже с наступлением морозов. Для этого счищают с плёнки снег снимают её ,высевают семена и засыпают заранее подготовленной почвой. Зимой обычно высевают - Салат, петрушку, шпинат, морковь, укроп, кинзу, лук чернушку. Можно и свеклу только тех сортов которые выведены для выращивания в северных районах или сорта для предзимних посадок (подзимняя А-471, сибирская плоская, полярная плоская). Остальные будут стрелковаться.

Свеклу под зиму не сеют... это теплолюбивое растение, даже если часть семян выживет, то уйдет в стрелку....

я сею, но несколько штук и морковь грядочку, НО!! ! морковь едим на дней 15 раньше, а вот свеклу не заметила, или не всходит или растет так же как и посеянная весной, просто не стоит, я про себя--от дурной привычки трудно отказаться и я продолжаю так делать, а ВАМ просто не советую

Посеять можно, но стоит ли ?!.
Одна морока потом с ней будет (личный опыт - то вымерзнет, то боишься что в стрелку уйдет). Лучше посейте ее рано весной в парник, а потом высадить рассаду на грядку в начале июня. И будет вам счастье ...)))