Когда и как правильно сажать кукурузу? Как правильно выращивать?

Я сажаю только сахарную кукурузу. Сажаю в середине мая (по погоде это может быть и ближе к началу мая и ближе к концу мая) . Перед посадко семена замачива 1-2 суток (один раз замачивал неделю, никак не мог на дачу выбраться) . Сажаю по одному семени, всхожесть очень хорошая. Сажать нужно в несколько рядов иначе плохо переопылится. Если в период цветения стоит штиль, то надо слегка потрясти ее, чтобы пыльца полетела и лучше опылилась. Нельзя сажать рядом сахарную и несахарную (поп-корн, декоративную и т. д.) . Между кукурузой сажаю сахарный горошек, он за кукурузу цепляется, место экономится. Ну и дети и женщины его любят. Хорошие сорта сахарной кукурузы: Суперсахарная Ледной нектар, Медовый нектар, Сливочный нектар, Тройная сладость и много других. В целом довольно неприхотлива. Поливаю не очень часто. Точно не знаю, но интуитивно полив в период формирования початков и последующего роста початков благоприятно сказывается на урожае.
Сажать лучше ил несколько сортов с разным сроком созревания или один сорт с интервалом в пару недель, чтобы растянуть период потребления.
Варить сахарную кукурузу так: положили в воду, довели до кипения, после этого варить не более 10 минут.
Початки срывать непосредственно перед употреблением в пищу. У сахарнй кукурузы при хранении при +25...+30 за час хранения до 30% схаров переходят в крахмал, вкусовые качества снижаются.

. За день до посадки семечки кукурузы замачивают. Перед посадкой почву взрыхляют и разравнивают, тщательно увлажняют и на расстоянии 30 – 50 см высаживают по два семечка кукурузы на глубину 1-2 см. После посадки лучше еще раз полить участки. Когда семена взойдут, нужно оставить сильный из двух ростков кукурузы.
Как видите, в этом нет ничего сложного. Останется только немного мульчировать почву, изредка поливать (большое количество влаги кукуруза требует только в период образования початков) и пропалывать.

да, кукуруза компанию любит, если посадить поодиночке, будет много пустых початков