Сад и огород
Цветная капуста
Я ни разу не выращивала цветную капусту. Стоит ли пробовать? Уважаемые огородники, поделитесь вашим опытом. Есть ли особенности в выращивании, вредители, болезни, успевает ли вызревать? Сорта какие предпочитаете? Довольны ли вы? Жду ответов)))
Я всегда ее выращиваю, все тоже самое что и с белокочанной, но только если у вас летом жарко как у нас, то берите или ранние сорта или поздние. Поспевание среднеспелых сортов получается на самую жару, и головки плохие получаются или вообще плохо завязываются. А если лето короткое--то конечно ранние сорта--это в любом случае безпроигрышно. Как наметятся головки надо их притенить--или листья связать пучком, или надломить пару листьев или еще как-то----чтобы головка осталась белоснежной. Из ранних я чаще всего сажаю --Малима F1, в этом сезоне еще попробую Белый Замок. 

Alik Quliyev
Спасибо! Красивая капустка!))
Сложно выращивать, так как на цветной капусте постоянно гусеницы бабочки-капустницы.
Выращиваю давно и без проблем. Вообще, сама растет. Рассаду сею 1 мая в парничок на даче, в конце мая высаживаю на грядку (а чаще просто нахожу свободные места по огороду) Сначала поливаю и золой посыпаю-с июля всегда едим свою капустку и до самой осени растет. Сорта пробовала разные-ну лучше покупать раннюю. Удачи!
Стоит попробовать. Вызревать успевает. В апреле сею на рассаду в теплицу. высаживаю, когда минуют заморозки. Уход такой же, как и за кочанной капустой - полоть, рыхлить. поливать. Вредители, конечно, есть, у меня не так атакуют бабочки, как слизни. Приходится бороться. Однажды посадила сорт - неаполитанский гигант, выросла до 4 кг. кочан, в сумку не влезала. приходилось резать. А вообще всегда сажаю Снежный шар. 
Вот три кочана, в итоге целый таз нарезанной.


Цветную капусту лучше высаживать в грунт (рассадой) как можно раньше, желательно не на солнцепеке (полутень от деревьев или построек) , в хорошо удобренную землю (для образования головки должны быть хорошо развитые листья) . Я накрываю грядку пленкой после схода снега (Подмосковье) ; когда прогреется, высаживаю рассаду (у цветной капусты листья растут вверх, ее можно сажать почаще, через 25-30 см) , ставлю дуги и в зависимости от погоды накрываю пленкой или агрилом (белый нетканый материал) . По мере роста дуги приподнимаю. Агрил защищает капусту от бабочек капустницы и создает оптимальный микроклимат. Поливаю прямо по укрытию. В начале роста (после укоренения рассады) подкармливаю любой органикой, а потом уже смотрю по состоянию растений. Выращивать эту капусту надо обязательно, сразу может и не получиться, тогда и задавать вопросы, уже по конкретным позициям.
Тоже вырашиваю. Ко всему что написали.. . ЕЕ надо прятать от солнца ( головку) как завяжется кочанчик, я ей связываю листь. . Иначе прозеленеет.. 
Люблю, что б была беленькая. Так вкуснее...


Люблю, что б была беленькая. Так вкуснее...
Alik Quliyev
Ну, у Вас вообще знатный огород! Хороша капустка!)) Вот именно и хочется беленькую, а то продают то какую! Спасибо.
у меня получалась через раз, а в том году посадила КОЗУ ДЕРЕЗУ, так на всякий случай и была приятно удивлена, а уход почти как за обычной капустой
Очень хорош гибрид цветной капусты БолдоF1, сажаю уже несколько лет, и всегда с урожаем, что бы не произошло.
все как и с белокочаной. Только когда завяжуися головки я накрываю их листьями она от солнца становится бурая
Я - начинающий огородник. В прошлом году сажала цветную капусту и она получилась у меня с первого раза. С 12 корней собрала столько, что девать некуда было - ребенка кормила, варила, родителям давала. Головки были по 500 гр. Сажала все по книгам Ганичкиной, т. к. сама не особо знала, что делать. Главное сорт выбрать правильно. Я сажала голландский гибрид "Малимба"
Я делала так: брала плошку глубиной примерно 10 см. Засыпала землю, ее утрамбовала, полила. Сверху посеяла семена из одной пачки (15 штук семян) на растоянии где то см. 4-5 друг от друга. Сверху присыпала землей. Закрыла плошку полиэтиленом и поставила в теплое светлое место.
Когда ростки поднялись, сняла пленку и держала на окне. Если балкон теплый, можно туда поставить. Когда рассада достигла высотой 15-20 см. Высаживала сразу на грядку. Нижние листья заглублять в землю нельзя. В течении сезона посыпала под корень золу и перегной навозный.
Чтобы не беспокоила кила капустная - щедро рассыпала возле капусты золу.
Мне, хотя я и начинающий садовод, показалось выращивание довольно таки легким.
Я делала так: брала плошку глубиной примерно 10 см. Засыпала землю, ее утрамбовала, полила. Сверху посеяла семена из одной пачки (15 штук семян) на растоянии где то см. 4-5 друг от друга. Сверху присыпала землей. Закрыла плошку полиэтиленом и поставила в теплое светлое место.
Когда ростки поднялись, сняла пленку и держала на окне. Если балкон теплый, можно туда поставить. Когда рассада достигла высотой 15-20 см. Высаживала сразу на грядку. Нижние листья заглублять в землю нельзя. В течении сезона посыпала под корень золу и перегной навозный.
Чтобы не беспокоила кила капустная - щедро рассыпала возле капусты золу.
Мне, хотя я и начинающий садовод, показалось выращивание довольно таки легким.
Мне цветная и брокколи удаются лучше чем обычная, при высадке рассады в каждую лунку добавляю кальциевую селитру 1ч. ложку, а когда начинает завязываться завязываю сверху листья пучком.
не знаю как выращивать... но мы всегда покупаем.. если уметь приготовить то вкусненько получается))))))))))
Похожие вопросы
- О семянах: какие сорта поздней капусты посоветуете? сорт цветной капусты и лука-чернушки урожайный яйцевидный (не плоский)?
- Цветная капуста
- Здравствуйте, уважаемые! Подскажите, пожалуйста, почему не развивается цветная капуста?
- Цветная капуста. Посадила цветную капусту. а вместо круглых кочанов растут одни большие листья, что это?
- Выращивание цветной капусты.
- Оказался спорный вопрос про заморозку брокколи и цветной капусты (задавала в "Кулинарию"), а огородники как делают? +++
- Почему не растет цветная капуста?
- Рассада Брокколи и Цветной капусты
- Как лучше посадить цветную капусту, брокколи белокочанную семенами в теплицу или рассадой?
- Почему в этом году не выросла цветная капуста?