Подскажите, когда лук выпускает стрелку, а кинза и укроп начинают цвести, то надо обрывать стрелки и зонтики? ? хочу чтоб

Если хотите все лето есть зелень, то укроп и кинзу надо подсевать каждые 10 дней. Обрывание зонтиков вам не поможет. Лук для зелени надо посадить многолетний - шнитт, слизун и др. Если же стрелка пошла у репчатого лука, то эту луковицу надо вытащить и использовать для еды, Для хранения она не пригодна.,

А я кинзу только ради семян и сею--зелень есть не могу--прямо клопами воняет. Укропу бесполезно зонтики отрывать, надо раз в две недели по-немногу новый сеять для конвейера зелени ( и кинзу на зелень-тоже) . Луку--репке тоже смысл нет стрелки обрывать, хорошей луковицы уже все равно не будет--или дергайте такой на зелень или когда уберете созревшие луковицы--такой в первую очередь ешьте--он храниться не будет--у него корневая шейка из-за стрелки скорей сгниет, чем высохнет. . ,Лук на зелень ведь тоже можно все лето по-немногу сажать-севок----и будет свежая зелень все лето, и грядки специальной не надо--можно к разным культурам, даже на клумбе по несколько луковичек пристраивать--как отрастет--выдергивать целиком.

стрелка показывает, что севок хранился не правильно, это необратимо.
кинза и укроп продолжают жизнь в семенах.

У лука ОБЯЗАТЕЛЬНО. В противном случае головок лука вы не дождетесь. Все уйдет в перо. не ждите когда стрела вырастит, чуть проклюналась и сразу чик ее ноготком!!!

я оставляю кинзу и укроп на семена. Всегда сею свои. А также использую их в заготовках, маринадах.

Стрелку и зонтики растение выдает на второй год жизни, это их семена будущие. можете их оборвать, а на следующий год посеять заново. укроп растение однолетнее. обычно у него зонтики не обрезают.