Сад и огород

Можно ли есть помидоры после фитофторы и как с ним бороться?

Если останется ЧТО есть.. . Если фитофторой поражен плод - навряд ли Вы захотите его скушать - он черный, горький и пахнет плесенью (((( Если же только куст - обрывайте все помидоры, они вполне съедобны! Бороться нужно начинать еще при выращивании рассады - обрабатывать препаратами от фитофторы. Если Вы рассаду покупаете - сразу после высадки в грунт. В среднем за лето я раза 3-4 обрабатываю, в зависимости от погоды. Следует учесть, что после обработки на протяжении 10 дней помидоры есть нельзя. Поэтому перед обработкой я обрываю все плоды, достигшие хотя-бы желтоватого оттенка, они прекрасно дозреют в ящике на кухне. Бывает, что удается спасти куст, уже пораженный фитофторой, но это только при благоприятной погоде. Если задождит - все, выбрасывайте сразу, пока не перекинулась на другие растения. Кроме того, обязательно убирайте с огорода всю гниль - на следующий год там будет рассадник фитофторы. Ну и еще - хорошо помогает настой чеснока или даже его присутствие на помидорной грядке. Я всегда сажу чеснок возле помидоров, а оборванные стрелы-цветоносы разбрасываю между кустами. Ну и последнее - не следует сажать помидоры на одном и том же месте или после картофеля.
Эдуард Ким
Эдуард Ким
83 735
Лучший ответ
если успеете что-то отбить у фитофторы. то можете спокойно есть. Существует масса рецептов заготовок из зеленых и розовых помидор. побитых фитофторой. Обрабатывать помидорные кусты надо заранее. не дожидаясь прихода холодных ночей.
Можно есть. Кусты опрыскивают средствами от фитофторы.
Их надо в бане попарить, минут 10, старый дедовский испытанный метод. Поверьте и попробуйте. Можно сохранить часть урожая, если болезнь уже напала на посадки. Для этого нужно прогреть плоды в горячей воде. Наливают в тазик воду 60°С и опускают туда помидоры. Нужно держать их до прогревания, но не сварить. Такую температуру обычно рука чуть терпит.