Пошла малина, не пошла, а попёрла, что делать посоветуйте, только не компот и варенье, это я сама могу (малины очень много)

залейте сухую малину (не мокрую, т. е. немытую, но чистую) сметаной взбитой с сахаром и желатином и поставьте в холодильник для застывания, а потом пальчики оближете!!!!

она попёрла, но ненадолго ...

Делайте вино, если конечно малины действительно много.

Я клубнику продаю. Ну куда ее деть в таком количестве? А на вино у меня еще черноплодка, виноград, яблоки, смородина черная и красная еще не собраны...

Ну вот, у кого -то густо, а у кого-то вообще ничего! У меня малине и расти -то негде, равно как и землянике (виктории) , огородик с гулькин нос!
Сегодня в гостях малины поела, вот уж радость!
Если бы у меня было малины через край, я бы кроме варенья и компотов сделала бы вот что:
1.малина протёртая с сахаром - это моё любимое, особенно зимой с булочкой.
2. малина сушёная, чтобы добавлять в чай, кашу, сырники и кексы или пироги.
3.малиновый сироп для десертов типа мороженого или желе.
4. Всем родственникам приглашение придти, собрать и с обой забрать!

Наморозьте. Зимой компот кисель делать будете. пирожки.

Сделайте малиновый сок! Просто и оччч вкусно.

Малиновое вино !

Сам подумываю - сушить начать её что ли.. а зимой в кексы, в чай и т. д.
Только солнечную сушку не люблю я, говорят ягоды много витаминов теряют,
либо в тени чтобы сушилась, либо в микроволновке.

А суп сама сможешь сварить ??!Делаешь как компот в кастрюле ...После хлебаешь ложкой с хлебом !

желе, если ещё есть красная смородина, то из них вместе. очень вкусно.

Взбить в блендере с сахаром, разложить по формочкам и в морозилку. Зимой за уши не оттянешь! Моя внучка называет это фруктовое мороженое и с удовольствием уплетает. Так я поступаю и с остальной ягодой, мне и моим родственникам очень нравится.

Настойку забодяжьте.

Ну можно пироги печь, родственников и друзей угостить и приятно удивить!

На рынок идите продовать.