Почему все огурцы стали горькими?

Горечь плодов зависит от сорта и условий выращивания. Больше горького вещества кукурбитацина, вырабатываемое в следствии прямого попадания солнечного света, накапливается в сортах с темно-зеленой окраской, ближе к основанию. Горчат огурцы при выращивании во время кратковременных засух, в солнечные, жаркие дни, при недостатке в почве питательных веществ. В этих случаях рост плодов замедляется, период созревания удлиняется!!!! и, как следствие, больше накапливается кукурбитацина.

уже огурцы отходят - от старости горчат.

Два ответ: или такой сорт или мало поливали.

Жара и мало полива

Прохладно уже по ночам. Не до сладости им.
Горечь от скоро расставания с грядкой и с нами.
Я со своими уже распрощалась.

недостаток полива- вымачивать в воде сутки

А у меня сладкие (серьезно) выросли. Видимо, в Карелии им воды в этот год точно хватило!

Муж на них не писал? Тогда явно соседи ...

Да не от полива зависит, за много лет убедился, сорта надо подбирать. Сосед поливает, поливает, а у него все лето горькие, у меня ни одного не было чтобы горчили. Дождей нет с июня, я уже не стал их поливать, наелись. Они продолжают расти и не горькие. От солнца больше зависит, ответ выше

Такое бывает от недополива или когда год засушливый

Да! Да! Повторюсь, недостаточно поливали. Горькие из за не хватки воды.