Сад и огород

как заваривать иван чай

Важно как был приготовлен чайный сбор из кипрея (иван-чая) .
http://www.edka.ru/article/rutea/rutearu/prigotovlenie_zelenogo_4aa_iz_kiprea.htm
Процесс заваривания любого чая:
Фарфоровый или стеклянный чайник ополоснуть кипятком, положить чай,
залить горячей кипячённой водой, но не кипящей. Воду лучше использовать родниковую.
Дать настояться 15-20 минут, потом разлить по чашкам и наслаждаться чаепитием.
В это время заварку сразу же залить ещё раз. Ещё через 15 минут снова можно пить чай.
Второй настой чая ещё вкуснее и ароматнее первого.
МЩ
Марина Щербакова
6 060
Лучший ответ
Примерно две ст ложки на литр---залить кипящей водой или довести до кипения, но не кипятить. а если для лечения., то тогда 1 ст. л. на стакан воды
если в термосе то после заливки кипятком сразу не закрывайте а через5-10 минут .
Стас Коченков
Стас Коченков
43 078
Для этого приобрела чайник на подставке, куда ставится чайная свеча----если хотите зелёный чай из кипрея (сушу листья и цветы, просто сорванные со стеблей), а можно сделать чёрный чай из кипрея (для этого надо повозиться---каждый листик надо свернуть, скатать в тугую трубочку до появления сока, потом оставить на ферментацию на солнце, но в плотном мешочке или ткани) ---на сутки.... потом всё это подвяленное прокручиваючерез мясорубку и сушу в духовке в неколько приемов! Чай цимус!!!
ой спасибо за вопрос самому ответ знать надо а балы жалко тратить
Alijon M.
Alijon M.
439
Обычно как все чаи. Лучше всего в фарфоровом чайнике.