если помидор это ягода, то можно ли кетчуп назвать вареньем?

Собственно, слово варенье произошло от слова ВАРИТЬ. Просто все привыкли, что варенье это ягоды в густом сахарном сиропе, а ведь по сути то, что сварено, прошло через тепловую обработку, то и есть - варенье, варево. Следовательно, кетчуп тоже варенье.

Мы не можем вам запретить называть кетчуп вареньем, как, собственно, и пороть другую чушь! Значит, можно, называйте. Плод томата ягода. Варенье - то, что готовят с сахаром. Предвидя дальнейшие вопросы: ягода томата - овощ, потому что поедается на закуску или в виде гарнира сырой или готовится с применением соли и кислот. Деление на овощи и фрукты не ботаническое, а кулинарное и товароведческое. Порыскав по Паутине, Вы можете найти ссылку на решение Конгресса США считать помидор фруктом. Это только подтверждает возможный неполиткорректный вывод об умственных способностях американских конгрессменов.

Зачем кетчуп называть вареньем, если из помидоров варится ВАРЕНЬЕ

Красные мясистые помидоры обдайте кипящей водой, чтобы они легко чистились. Снимите с них шкурку и вычистите семена. Мякоть измельчите в блендере до состояния пюре. Теперь надо добавить в томатное пюре сахарный песок и цедру лимона, а также сок лимона. Все смешайте и на ночь поставьте в прохладное место, прикрыв полотенцем.
На следующий день с яблока удалите кожуру и протрите через сито или воспользуйтесь блендером. Смешайте яблоко и томатное пюре в посуде для варки варенья. Варите его в один прием до готовности. Итальянцы добавляют в варенье около 25 г рома.
Готовое охлажденное варенье разливается по банкам, прошедшим стерилизацию.
Хранится в прохладном месте под капроновыми крышками.

И из зеленых.. .

Ингредиенты для "Варенье из помидоров"
Сахар — 1 кг
Помидор (зеленые, можно полузеленые, разных сортов - желтые, красные, бурые, черные) — 1 кг
Лимон (средний) — 1 шт

Рецепт "Варенье из помидоров"

Берем зеленые или полузеленые помидоры (я взяла полузеленые, желтые) , вынимаем косточки, можно с косточками или просто пропустить через соковыжималку (как я) , засыпаем сахаром 1:1 и оставляем примерно на ночь для того, чтобы помидоры пустили сок и растаял сахар. Затем варим приблизительно 1 час.
Цедру лимона потереть на терку, выдавить сок и добавить в варенье, варим еще полчаса, и варенье готово. Даем остыть и разливаем по банкам под пластмассовую крышку.
Приятного аппетита!!!

Если ты подлец, то можно ли назвать тебя засранцем?

Ага. Варенье. Только не вкусное.

Варенье варится с большим количеством сахара, а кетчуп нет

и все-таки кетчуп-это соус, в котором мы используем некоторые специи и ряд других ингредиентов, что в варенье не добавим.

Да кто запрещает? Называй

Нет, - смотри что туда добавляют.
Во первых не помидор а томат-пасту...

Пхахахахаха, насмешил:) Кончно же нет! Варенье это варенье

Избитый вопрос.... Как розу ты не назови, а розой быть она не перестанет.

если ягода то можно